Der Tarifvertrag wurde rückwirkend ab dem 1. Januar 2012 als Anschlusstarifvertrag für allgemeinverbindlich erklärt.
In dem Manteltarifvertrag sind unter anderem die Kündigungsfristen, der Urlaub je nach Betriebszugehörigkeit zwischen 28 und 36 Werktagen, Sonderurlaub, Mehrarbeits- und Feiertagszuschläge, das zusätzliche Urlaubsgeld zwischen 140 und 420 Euro je nach Betriebszugehörigkeit sowie das Weihnachtsgeld (je nach Betriebszugehörigkeit zwischen 210 und 550 Euro) geregelt.
Diese Regelungen gelten für alle Beschäftigten des Bäckerhandwerks in NRW.
Bei Nachfragen wenden Sie sich bitte an die Pressestelle des Ministeriums für Arbeit, Integration und Soziales, Telefon 0211 855-3118.

1. Startseite 2. NRW informieren 3. Pressemitteilungen 4. Meister.
NRW
NRW: Ministerin Gorißen vergibt den Ehrenpreis des Landes für das Lebensmittelhandwerk: Bewerbungsphase für Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerks läuft

1. Startseite 2. NRW informieren 3. Pressemitteilungen 4. Wettbewerb "Meister.
NRW" 2024 startet: Ehrenpreis für das Lebensmittelhandwerk
NRW" 2024 startet: Ministerin Silke Gorißen vergibt den Ehrenpreis des Landes für das Lebensmittelhandwerk
Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerks sind aufgerufen, sich bis zum 29. Februar 2024 zu bewerben

NRW: Landwirtschaftsministerin Heinen-Esser vergibt zum 10. Mal den Ehrenpreis des Landes
Die Bewerbungsphase für Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerks läuft bis zum 27. Februar 2022.
NRW
Das Land Nordrhein-Westfalen würdigt auch in diesem Jahr die Leistungen des Lebensmittelhandwerks und startet am Dienstag, 1. Februar 2022, den Wettbewerb "Meister.
NRW 2022 - Ehrenpreis des Landes Nordrhein-Westfalen".

1. Startseite 2. NRW informieren 3. Pressemitteilungen 4. Minister Laumann erklärt Tarifvertrag im Bäckerhandwerk für allgemeinverbindlich
Minister Laumann erklärt Tarifvertrag im Bäckerhandwerk für allgemeinverbindlich
Minister Laumann: Einheitliche Wettbewerbsbedingungen im Bäckerhandwerk schaffen und Lohndumping vermeiden
7. September 2018 Karl-Josef Laumann, Minister für Arbeit, Gesundheit und Soziales Foto: Land NRW / R. Sondermann
Nordrhein-Westfalens Arbeitsminister Karl-Josef Laumann hat den Manteltarifvertrag für das Bäckerhandwerk für allgemeinverbindlich erklärt.

NRW - Nähe o Verantwortung o Qualität" möchte Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel besondere Leistungen des Bäcker- und Fleischerhandwerks auszeichnen.
Minister Remmel ruft deshalb noch einmal alle Betriebe aus dem Fleischer- und Bäckerhandwerk auf, an dem Wettbewerb teilzunehmen.
"Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in NRW; nicht nur, weil es die meisten Betriebe der Lebensmittelverarbeitung ausmacht und die handwerkliche Produktion bewahrt", so Remmel.

1. Startseite 2. NRW informieren 3. Pressemitteilungen 4. Minister Remmel zeichnet meisterhafte Leistungen im Lebensmittelhandwerk aus
Insgesamt 31 Betriebe aus dem Fleischer- und Bäckerhandwerk wurden mit dem Preis "Meister.
NRW.

NRW" wird an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben, die sich um eine besonders hohe Qualität ihrer Erzeugnisse bemühen.
* Anlage MULNV 21.06.2022 Preisträger MeisterWerk NRW 2022

NRW Auszeichnung 2025 sitzend und stehend mit Urkunden in den Händen vor dem Maxhaus, in der Mitte vorne Ministerin Gorißen Foto: MLV NRW / Arslan
Insgesamt 81 Betriebe des Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Brauer-Handwerks erhielten die begehrte Auszeichnung "Meister.
NRW".
Das Lebensmittelhandwerk ist ein bedeutender Teil der wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Stärke in den Regionen von Nordrhein-Westfalen.

NRW - Nähe - Verantwortung - Qualität - Das Lebensmittelhandwerk" stellt die umfassenden Leistungen des Lebensmittelhandwerks bei der Herstellung und für die Gesellschaft in den Mittelpunkt und verankert sie so stärker in der öffentlichen Wahrnehmung. "
Der Wettbewerb soll den Verbraucherinnen und Verbrauchern deutlich machen: Handwerkliche Produkte sind keine Alltäglichkeit, sondern ihre traditionelle Herstellung ist eine Kunst und sie machen die wirtschaftliche und kulturelle Stärke Nordrhein-Westfalens aus", so Ministerin Gorißen bei der Preisverleihung in Düsseldorf.
NRW" hat Tradition.
Sie wurde seit Einführung im Jahr 2013 zum elften Mal vom Land gemeinsam mit den Lebensmittelhandwerksverbänden an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben.

NRW" Preis wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.
Ab heute können sich in der ersten Wettbewerbsrunde alle Betriebe des Bäcker- und Fleischerhandwerks bewerben.
Die Kriterien wurden gemeinsam mit den Bäckerverbänden und dem Fleischerverband NRW erarbeitet.

1. Startseite 2. NRW informieren 3. Pressemitteilungen 4. Minister Remmel zeichnet meisterhafte Leistungen im Lebensmittelhandwerk aus
NRW", Remmel: Lebensmittelhandwerk schafft wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Mehrwert
Insgesamt 49 Betriebe aus dem Fleischer- und Bäckerhandwerk wurden erstmals mit "Meister.

* Fachverband Metall NRW, Essen
* Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks, Düsseldorf

NRW" für hervorragende Qualität in der Lebensmittelerzeugung freuen.
NRW" für hervorragende Qualität in der Lebensmittelerzeugung freuen.
Dafür möchte ich dem Bäcker-, Fleischer-, Brauer- und Konditoren-Handwerk persönlich Danke sagen, stellvertretend auch für die 18 Millionen Verbraucherinnen und Verbraucher in Nordrhein-Westfalen.

NRW": Ministerin Gorißen zeichnet herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks aus
Am Montag, 29. April 2024, fand im Maxhaus Düsseldorf die Ehrung der diesjährigen Preisträgerinnen und Preisträger statt: Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen überreichte insgesamt 95 Betrieben des Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Brauer-Handwerks aus Nordrhein-Westfalen die begehrte Auszeichnung "Meister.
NRW".

NRW" Preis wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.
Die Kriterien wurden gemeinsam mit den Bäckerverbänden und dem Fleischerverband NRW erarbeitet.
Ansprechpartner für die Bäckerbetriebe: Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks Am Kiekenbusch 4, 47269 Duisburg, www.biv-rheinland.de Wilfried Robertz, E-Mail: w.robertz@biv-rheinland.de Walter Dohr, E-Mail:

NRW" wird an Bäcker- und Fleischer-handwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität und gute Arbeitsbedingungen bemühen.
Ab sofort können sich alle Betriebe des Bäcker- und Fleischerhandwerks bewerben.
Die Kriterien wurden gemeinsam mit den Bäcker-verbänden und dem Fleischerverband NRW erarbeitet.

NRW" anerkennt die Landesregierung die große Bedeutung des Lebensmittelhandwerks. "
Im vergangenen Jahr haben sich die Betriebe mit ihrem großen Engagement, ihrer Leistungsfähigkeit und ihrer Flexibilität trotz vieler Einschränkungen für die Versorgung der Bevölkerung Nordrhein-Westfalens auf besondere Weise verdient gemacht.
NRW" wird an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben, die sich um eine besonders hohe Qualität ihrer Erzeugnisse bemühen.

Auf der dritten Station der Sommertour 2013 wird Minister Remmel am Mittwochnachmittag (22. Mai 2013, 16.30 Uhr) im Schlösschen der Be-zirksregierung Düsseldorf den Lebensmittelhandwerkerpreis "Meister-Werk NRW" verleihen.
Im Fokus stehen dabei handwerkliche Betriebe aus dem Bäcker- und Metzgerhandwerk aus ganz Nordrhein-Westfalen.
Mehr Infos zum "MeisterWerk NRW" Preis sind zu finden unter www.umwelt.nrw.de/landwirtschaft/markt_und_absatz/wettbewerb_meisterwerk_nrw:index.php.

NRW".
Ab heute können sich alle Betriebe des Bäcker- und Fleischerhandwerks bewerben, Bewerbungsschluss ist der 8. Februar 2014.
"Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in NRW; nicht nur, weil es die meisten Betriebe der Lebensmittelverarbeitung ausmacht und die handwerkliche Produktion bewahrt", erklärte Minister Remmel.

NRW" 2025: Bewerbung für Ehrenpreis des Landes an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks jetzt möglich
Jetzt startet die neue Wettbewerbsrunde 2025: Bis zum 10. Februar 2025 können sich Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerks in Nordrhein-Westfalen bewerben.

NRW 2020 - Ehrenpreis des Landes Nordrhein-Westfalen.
Die Landesregierung will die Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen stärken und startet nun den Wettbewerb Meister.
NRW 2020 - Ehrenpreis des Landes Nordrhein-Westfalen.
Bis zum 17. Februar 2020 können sich alle Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und des Brauhandwerks in Nordrhein-Westfalen bewerben.
Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser: "Das Lebensmittelhandwerk ist eine der tragenden Säulen in Nordrhein-Westfalen, denn es stärkt maßgeblich und nachhaltig den wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Mehrwert in den Regionen unseres Landes.

Insgesamt wurden 86 Betriebe des Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Brauer-Handwerks aus Nordrhein-Westfalen ausgezeichnet.
Ministerin Silke Gorißen: "Wir sind stolz auf unsere Handwerksbetriebe in Nordrhein-Westfalen.
NRW' würdige!

NRW" 2026: Herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks können sich erneut für Ehrenpreis des Landes bewerben
Neue Wettbewerbsrunde 2026: Bis zum 25. Februar 2026 können sich Betriebe des Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerks aus Nordrhein-Westfalen bewerben, die sich auch gesellschaftlichen Anforderungen stellen und regional verankert sind.

Einen Auszubildenden hat das Unternehmen auch mithilfe von "Ausbildungswege NRW" finden können.
Stopp vier, die Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Familienunternehmen des Bäckerhandwerks.

Ich freue mich, Ihnen heute den Verdienstorden des Landes Nordrhein-Westfalen verleihen zu dürfen.
Jahrzehntelang hat sich der gelernte Bäcker- und Konditormeister ehrenamtlich in außerordentlichem Maß für das Handwerk in Nordrhein-Westfalen engagiert.
Er hatte zahlreiche Funktionen und Ämter inne, war aktives Mitglied der Bäckerinnung und des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks, Präsident der Handwerkskammer zu Köln und Präsident des Westdeutschen Handwerkskammertages.

Ob Beschäftigte Weihnachtsgeld erhalten, ist in den verschiedenen Branchen in Nordrhein-Westfalen unterschiedlich geregelt.
Im Bäckerhandwerk ist ein fester Betrag von 250 bis 550 Euro je nach Betriebszugehörigkeit vorgesehen.