Die Kriterien wurden gemeinsam mit den Bäckerverbänden und dem Fleischerverband NRW erarbeitet.
Bisher konnten in den Jahren 2013 und 2014 insgesamt 80 Betriebe ausgezeichnet werden.
In diesem Jahr kann sich neben dem Back- und Fleischerhandwerk auch das Brauhandwerk erstmals um die Auszeichnung zum "Meister.
Werk.
NRW" bewerben.