Die 53-jährige Diplom-Politologin ist gebürtige Dortmunderin und hat in Marburg studiert.
Anfang der 2000-er Jahre wurde sie Geschäftsführerin im Sozialpartnerprojekt NEW.
S, einem vom NRW-Wirtschaftsministerium geförderten Projekt für die Unternehmen und Beschäftigten der Ernährungsindustrie.
Von 2006 bis 2014 war sie Gewerkschaftssekretärin des Landesbezirks NRW der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten.
Arbeit, Gesundheit und Soziales Staatskanzlei Nordrhein-Westfalen

Nachhaltige und regionale Produkte, aber auch umweltgerechte Verpackungen, liegen im Trend", so die Ministerin.
Die Landesregierung unterstützt den Weg der Land- und Ernährungswirtschaft hin zu einer sozial, ökologisch und ökonomisch nachhaltigen Lebensmittelproduktion.
Von der Urproduktion über die Verarbeitung bis zum Handel - fast jeder fünfte Betrieb der deutschen Ernährungsindustrie ist in Nordrhein-Westfalen beheimatet.
Selbstverständlich präsentiert sich auch Nordrhein-Westfalen in den Kölner Messehallen, unter anderem im Rahmen der Ausstellung der Ländergemeinschaft in Halle 10.2.
"Nordrhein-westfälische Nahrungs- und Genussmittel werden überall in der Welt nachgefragt und verkauft.

Nordrhein-Westfalen auf der BIOFACH
Das nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerium organisiert auf der BIOFACH 2020 in Nürnberg einen Gemeinschaftsstand, an dem sich 48 kleine und mittelständische nordrhein-westfälische Unternehmen der Bio-Branche beteiligen.
Die gesamte Wertschöpfungskette der Ernährungswirtschaft Nordrhein-Westfalen wird in Nürnberg vertreten sein: Landwirtschaftliche Erzeugung, Ernährungsindustrie, Handwerk, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie.
Auf etwa 1.220 Quadratmeter Fläche stellen die Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen eine breite Palette an Bioprodukten vor.
Das Sortiment reicht von Saatgut über Obst und Gemüse, Molkerei- und Mühlenprodukte, Back- und Süßwaren, Fleisch- und Wurstwaren, Gewürzen und Getränken bis hin Süßwaren und Spirituosen.

Der EU-Geo-Schutz bietet Orientierung an der Ladentheke und Potenziale für die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung.
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In der Ernährungsindustrie, im Ernährungshandwerk und beim Lebensmittelhandel steht Nordrhein-Westfalen deutschlandweit an Platz Eins bei Umsatz und Beschäftigung.
Etwa 400.000 Menschen finden in dieser Branche Arbeit.
Vier der zehn umsatzstärksten Lebensmittelunternehmen haben ihren Sitz in Nordrhein-Westfalen.

Beim Runden Tisch kommen jährlich Vertreterinnen und Vertreter der Landwirtschaft, des Einzelhandels, der Lebensmittelwirtschaft, der Verbraucher- und Wohlfahrtsverbände sowie aus der Wissenschaft zusammen, um gemeinsam gegen die Lebensmittelverschwendung vorzugehen.
"Wir haben einige wegweisende Projekte auf den Weg gebracht, um möglichst alle Ebenen der Wertschöpfungskette zu erreichen.
Darunter befindet sich ein Forschungs- und Praxisprojekt, das die Chancen für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung in der Ernährungsindustrie identifiziert.
Beteiligt sind unter anderem auch verschiedene Unternehmen der Ernährungswirtschaft", sagte Minister Remmel. "
Die Diskussionen in NRW haben aber auch gezeigt, dass wir eine nationale oder besser noch eine europäische Strategie gegen die Lebensmittelverschwendung brauchen.

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Minister Remmel: Lebensmittelhandel darf Verbraucherinnen und Verbraucher nicht im Stich lassen / Pferdefleisch-Skandal: Ministerium startet neue Internet-Seite über Produktrückrufe - Kritik an Lebensmittelhandel und Ernährungsindustrie
18. Februar 2013 Default Press-Release Image Abb.: PantherMedia
NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel bedauert die Weigerung des deutschen Lebensmittelhandels, im Zuge des Skandals um falsch deklarierte Rindfleischlieferungen auf einer zentralen Internet-Plattform weitreichende Informationen für die Verbraucherinnen und Verbraucher bereit zu stellen.

1181 Menschen aus Nordrhein-Westfalen wurden im Zeitraum zwischen 19. und 24. November 2020 zu ihrer Einstellung zu regionalen Lebensmitteln befragt.
"Die Umfrageergebnisse zeigen: Die Bedeutung und Nachfrage regionaler Lebensmittel ist ungebrochen, die Verbraucherinnen und Verbraucher wollen mehr regionale Produkte in den Lebensmittelläden vor Ort, der Bedarf ist da.
Das kann die Ernährungsindustrie in Nordrhein-Westfalen nutzen und ein noch größeres und gezielteres Angebot in den Geschäften etablieren", kommentierte Ministerin Heinen-Esser die Umfrageergebnisse.
Die Umfrageergebnisse im Detail:
* Je älter die Befragten, desto größer die Nachfrage: Mit 79 Prozent wünschen sich insbesondere die Menschen ab 55 Jahren mehr regionale Lebensmittel.

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Eine tragende Säule der Landwirtschaft in Nordrhein-Westfalen ist die Milcherzeugung: Sie sichert die Versorgung der Bevölkerung mit frischen Milchprodukten aus der Region.
Als größte Branche innerhalb der deutschen Ernährungsindustrie schafft die Molkereiwirtschaft Wertschöpfung und sichert Arbeitsplätze.
Mit einem Produktionswert von rund 1,2 Milliarden Euro, rund 4.600 Milchkuhhaltern und rund 375.000 Milchkühen gehört die Milcherzeugung zu den stärksten Erzeugnisbereichen der nordrhein-westfälischen Landwirtschaft.
Die Milchkuhhaltung ist auch wichtig für den Erhalt der Kulturlandschaften: Saftige Wiesen, auf denen Kühe grasen, machen die Attraktivität vieler ländlicher Räume aus.

Dr. Tobias Pfaff von FoodTracks sprach über den Einsatz von künstlicher Intelligenz in der Lebensmittelbranche am Beispiel von Bäckereien.
Ralf Pohle vom Verein "Food - Made in Germany" hielt einen Vortrag zum Thema "Internationale Markterschließung als Wettbewerbsfaktor für den Mittelstand".
Außerdem referierte Stefanie Sabet von der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie über Innovationen der Lebensmittelwirtschaft und Dr. Svea Pacyna-Schürheck vom Verein Ernährung-NRW verschaffte Einblicke in Chancen der Ernährungswirtschaft auf dem Weg zur Klimaneutralität.
Liste der Preisträger (PDF)
Sämtliche Gruppenfotos der Veranstaltung mit den ausgezeichneten Betrieben werden ab dem 26. November unter folgendem Link zur Verfügung stehen:

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Eine tragende Säule der Landwirtschaft in Nordrhein-Westfalen ist die Milcherzeugung: Sie sichert die Versorgung der Bevölkerung mit frischen Milchprodukten aus der Region.
Als größte Branche innerhalb der deutschen Ernährungsindustrie schafft die Molkereiwirtschaft Wertschöpfung und sichert Arbeitsplätze.
Mit einem Produktionswert von rund 1,8 Milliarden Euro, rund 4.400 Milchkuhhaltern und rund 360.000 Milchkühen gehört die Milcherzeugung zu den stärksten Erzeugnisbereichen der nordrhein-westfälischen Landwirtschaft.
"Der Internationale Tag der Milch ist daher eine gute Gelegenheit, um die Arbeit unserer Milchviehhalter zu honorieren," so die Ministerin.