Um das Engagement der Menschen zu fördern und vorbildliche Ideen sichtbar zu machen, realisiert die Initiative "Deutschland - Land der Ideen" gemeinsam mit der Deutschen Bank bereits seit 2006 den bundesweiten Wettbewerb "365 Orte im Land der Ideen".
Alle 365 Preisträger präsentierten sich im Laufe des Jahres 2012 jeweils an einem speziellen Tag als "Ausgewählter Ort" der Öffentlichkeit.
Ministerin Svenja Schulze beglückwünschte die nordrhein-westfälischen Preisträgerinnen und Preisträger und überreichte ihnen die offizielle Ehrentafel des Wettbewerbs: "Die Initiativen und Projekte im Wettbewerb '365 Orte im Land der Ideen' stehen mit ihren vielfältigen Ideen und Projekten für Innovationskraft, Esprit und Engagement in Nordrhein-Westfalen. "
Thomas Buschmann von der Deutschen Bank gratulierte: "Innovationen sind die Triebfedern für Wohlstand, Wachstum und Fortschritt.
Die 'Ausgewählten Orte 2012' machen Mut, die eigenen Ideen kraftvoll und leidenschaftlich mit Leben zu füllen.

Wie sich die passende Strategie finden lässt, welche Herausforderungen auf dem Weg hin zur Bio-Zertifizierung zu überwinden sind und wie Bio in der Gemeinschaftsverpflegung zu langfristiger Strahlkraft führt, zeigten die Best-Practice-Beispiele des Projekts.
"Mit ihren ganzheitlichen Bio-Konzepten strahlen die sechs ausgezeichneten Betriebe in die gesamte Branche, setzen Maßstäbe und bieten Orientierung für Kolleginnen und Kollegen", sagte Ministerin Heinen-Esser bei der Ehrung der Betriebe.
Der Mensaverein Ronsdorf e.V., die Betriebsgastronomie der Esprit Europe GmbH in Ratingen und die der HDI Service AG Köln, die Küchen der LWL-Kliniken Münster und Lengerich, die Mensa der Landesschulen NRW sowie die Rebional GmbH wurden als Bio-Leuchttürme NRW von Ministerin Heinen-Esser ausgezeichnet.
Fast elf Milliarden Euro setzte die Biolebensmittelbranche mit ihren Produkten 2018 in Deutschland um.
Der Markt für Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung in Deutschland nimmt mit circa 80 Milliarden Euro Umsatz einen erheblichen Anteil am gesamten Lebensmittelmarkt ein, der Bio-Umsatz-Anteil an der AHV liegt aber mit geschätzten 0,5 bis einem Prozent deutlich unter dem Bio-Umsatz-Anteil am gesamten Lebensmittelmarkt.