In Nordrhein-Westfalen werden aktuell 15 geschützte regionale Lebensmittel-Spezialitäten produziert.
Neben Rübensirup und Apfelkraut stehen Aachener Printen, Aachener Puttes, Aachener Weihnachtsleberwurst, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Dortmunder Bier, Kölsch, Rheinische Flönz, Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Stromberger Pflaume sowie Walbecker beziehungsweise Bornheimer Spargel auf der Liste.
Zusätzlich sind vier Spirituosen aus Nordrhein-Westfalen EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter und Steinhäger.
In der EU gibt es insgesamt mehr als 1.000 geschützte geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannt sind unter anderem die Produkte Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.

"Ich halte diese psychoaktiven Drogen für hoch gefährlich.
Sie machen körperlich und psychisch abhängig.
Meist kennen nicht einmal die Dealer die genaue Zusammensetzung der häufig als Badesalz oder Kräuter getarnten Drogen", erklärte der Innenminister von Mecklenburg-Vorpommern, Lorenz Caffier.
Seit dem Urteil des Europäischen Gerichtshofes im Juli 2014 gibt es für Polizei und Justiz keine rechtliche Möglichkeit, den Verkauf und Konsum von "Legal Highs" zu ahnden.
Caffier: "Es ist deshalb wichtig, dass wir eine gesetzliche Regelung bekommen, um diese gefährliche Lücke zu schließen.

Mit der Roadshow "Meet, Greet + Beat" der Neuen Gründerzeit NRW bietet die Landesregierung Gründerstipendiatinnen und -stipendiaten eine Bühne für ihre Geschäftsideen.
Bei der dritten Station in Dortmund hat SeedMe aus Bochum den ersten Preis im Pitch-Wettbewerb gewonnen.
Das Start-up verkauft Bio-Saatgut für Blumen, Gemüse und Kräuter.
Die beiden Gründerinnen erhalten 2.000 Euro Preisgeld von der NRW.BANK und werden auf der Abschlussveranstaltung im September 2022 um den Hauptpreis von 5.000 Euro pitchen.
Den zweiten Platz sowie der Publikumspreis ging an das Start-up NATUREbrush.

Aus diesem Grund hat LEROMA die Überschussbörse entwickelt, auf der Restposten und Reststoffe weiterverkauft werden.
* Gewinner der Roadshow Münster - SALES2B Dostert Lohaus Wegge GmbH, Münster (Florian Dostert, Malte Lohaus, Bastian Wegge): Durch die kombinierte Analyse von Kundenbedürfnissen und Vertriebsdaten identifiziert die Software mit Hilfe Künstlicher Intelligenz die Kundinnen und Kunden von morgen.
* Gewinner der Roadshow Dortmund - SeedMe, Bochum (Natascha Heinrich, Luisa Leinweber): Das Start-up verkauft samenfestes, also traditionelles und natürliches Bio-Saatgut für Blumen, Gemüse und Kräuter.
Damit bietet SeedMe eine nachhaltige Alternative zum überwiegend angebotenen Hybridsaatgut.
* Gewinner der Roadshow Aachen - Voltfang, Aachen (Roman Alberti, Afshin Doostdar, David Oudsandji): Bei Voltfang handelt es sich um einen umweltfreundlichen und bezahlbaren Stromspeicher aus aufbereiteten Elektroautobatterien.

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Zu den nordrhein-westfälischen Spezialitäten gehören mit der Aachener Weihnachtsleberwurst inzwischen 13 Lebensmittel: Aachener Printen, Nieheimer Käse, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Westfälischer Knochenschinken, westfälischer Pumpernickel, Stromberger Pflaume, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Zusätzlich sind fünf Spirituosen aus NRW EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter, Steinhäger und Bergischer Korn.
Im Rahmen seiner diesjährigen Sommertour "NRW isst..." wird Minister Remmel einen Fokus auf die Spezialitäten und regionale Produkte aus NRW legen und sich vor Ort einen Einblick über Anbau und Produktion verschaffen.
Das besondere an der Aachener Weihnachtsleberwurst ist die außergewöhnliche Herstellungsweise.

Die leistungsstarke Landwirtschaft bildet damit die Basis für eine vielfältige und umsatzstarke Ernährungswirtschaft.
Darunter befinden sich folgende nordrhein-westfälische Spezialitäten mit EU-Schutz: Stromberger Pflaume, Aachener Weihnachtsleberwurst, Aachener Printen, Aachener Puttes (Wurst), Nieheimer Käse, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Flönz (Wurst), Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Zusätzlich sind vier Spirituosen aus Nordrhein-Westfalen EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter und Steinhäger.
Insgesamt arbeiten rund 400.000 Menschen in der gesamten Branche.
Damit gehört die Land- und Ernährungswirtschaft zu den größten Arbeitgebern in Nordrhein-Westfalen.

Damit gehört die Land- und Ernährungswirtschaft zu den größten Arbeitgebern in unserem Land", betonte die Ministerin.
Neben der Stromberger Pflaume gehören zu den nordrhein-westfälischen Spezialitäten mit EU-Schutz weitere vierzehn Lebensmittel: Aachener Weihnachtsleberwurst, Aachener Printen, Aachener Puttes (Wurst), Nieheimer Käse, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Flönz (Wurst), Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Zusätzlich sind vier Spirituosen aus Nordrhein-Westfalen EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter und Steinhäger.
In der EU gibt es insgesamt mehr als 1.000 geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannte Produkte sind beispielsweise Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.

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Auf Platz zwei landeten die Berufsschüler Pascal Mazurkiewicz, Lukas Koenen, Jonas Wiing und Tom Bruckwilder, die ihre Ausbildung bei Lemken GmbH & CO Kg. in Alpen absolvieren, mit ihrer Forschung zu "Das saubere Gemüse - Die Filteranlage".
Den ersten Preis erhielten Amelie Deprez und Dana Poggemann vom Gymnasium Fabritianum in Krefeld-Uerdingen für ihr Projekt "Zink in Böden - Dagegen ist ein Kraut gewachsen".
Umweltminister Oliver Krischer: "Ich bin begeistert von den vielen guten Ideen und wünsche allen Preisträgerinnen und Preisträgern viel Erfolg bei ihren nachfolgenden Projekten.
Bleiben Sie motiviert, ihre wissenschaftliche Neugier weiter im Sinne der Nachhaltigkeit einzusetzen.

Ein neues Besucherzentrum mit Tourist-Information, immersivem Medienraum und GeoPark-Ausstellung bildet den Ausgangspunkt.
Ein Erlebnisrundweg mit analogen und digitalen Informationsstationen sowie eine begleitende Web-App sollen eine zeitgemäße, ganzheitliche Erschließung des Naturmonuments ermöglichen.
Kneipp-Erlebniswelt im Landschaftsgarten Bad Salzuflen Ort: Bad Salzulfen Antragsteller: Stadt Bad Salzuflen Kurzbeschreibung: Die fünf Elemente der Kneippschen Gesundheitslehre - Wasser, Kräuter, Bewegung, Ernährung und Balance - sollen im Landschaftsgarten der Stadt erlebbar gemacht werden.
Besucherinnen und Besucher sollen die Anwendungen spielerisch, naturnah und niedrigschwellig erfahren können.
LIMES unLIMited - Römisch-germanisches Erbe an Rhein und Lippe Ort: Düsseldorf, entlang der Römer-Lippe-Route: Xanten bis Detmold Antragsteller: Tourismus NRW e.V. Kurzbeschreibung: Das Projekt erschließt das römisch-germanische Erbe in Nordrhein-Westfalen erstmals überregional und zusammenhängend touristisch.

NRW in Hennef-Happerschoß angesehen.
Umwelt, Naturschutz und Verkehr
Alte Obstbäume, wilde Kräuter und weidende Kühe: Die Streuobstwiese in Hennef-Happerschoß ist ein wertvoller Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten.
Angelegt wurde sie 2001 von Straßen.
NRW als Ausgleich für den Bau der Ortsumgehung L352.

In der EU gibt es mehr als 1.000 geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannt sind die Produkte Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut und Walbecker Spargel diesen Schutz.
Zuletzt erhielt der Walbecker Spargel im Sommer den EU-Schutz.
Bald wird die Stromberger Pflaume zu diesen besonderen Produkten zählen.

Hierzu gehört beispielsweise die freiwillige Anlage von Lerchenfenstern als integrierter Bestandteil der Produktion.
Diese Inseln sind für viele Arten willkommene Habitate.
" Lerchenfenster, ursprünglich in England entwickelt, sind ca. 20 m2 große, unbewirtschaftete Inseln, von denen neben Feldlerchen weitere Arten wie Rebhuhn, Goldammer oder Feldhase sowie Insekten und Wildkräuter profitieren.
Dazu wird bei der Einsaat die Sämaschine für einige Meter angehoben.
Die auf diese Art entstehenden Fehlstellen im Getreide erleichtern den Feldlerchen den Zuflug zu den Pflanzenbeständen, in denen die Nester auf dem Boden gebaut werden.

Die Schutzgemeinschaft Bornheimer Spargel e.V. wurde im Jahr 2005 von 12 Spargelbetrieben gegründet, um ein Schutzverfahren für ihren regionalen Spargel als traditionelles Agrarerzeugnis und regionaltypisches Lebensmittel einzuleiten.
Mit dem Schutz des Bornheimer Spargels hat Nordrhein-Westfalen nun elf bei der EU geschützte regionale Spezialitäten.
Neben dem Bornheimer Spargel stehen die Stromberger Pflaume, Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel sowie westfälischer Knochenschinken für ihre besondere Qualität aus einer Region unter EU-Schutz.
Bei Nachfragen wenden Sie sich bitte an die Pressestelle des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Wilhelm Deitermann, Telefon 0211 4566-719.

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Das muss nicht ausschließlich über die Jagd passieren.
Auch die Einrichtung von Wildruhezonen oder von sogenannten Wildäsungsflächen, auf denen Wildtiere ein besonderes Angebot an nahrhaften Gräsern und Wildkräuter finden, sind gute Möglichkeiten, Bäume zu schützen.
Andreas Wiebe, Leiter Wald und Holz NRW: "Auf den Kalamitätsflächen wächst nun rapide das Nahrungsangebot und Versteckmöglichkeiten für Tiere.
Deshalb werden auch die Rehwildbestände deutlich zunehmen.

In der EU gibt es derzeit mehr als 1.100 geografische Schutz- und Herkunftsangaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Besonders bekannt sind Champagner, Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel, Stromberger Pflaume, Westfälischer Pumpernickel und Westfälischer Knochenschinken diesen Schutz.
"Gerade wir in der Bundesrepublik haben diesen EU-Schutz für Regionalprodukte ständig eingefordert, denn das Kölsch kommt aus Köln, die Printen aus Aachen, der Westfälische Knochenschinken aus Westfalen", betonte Remmel.
"Gekennzeichneter heimischer Spargel etwa oder Pflaumen aus Stromberg sichern heimische Wertschöpfung, erhalten Heimat und Identität und geben den Verbraucherinnen und Verbrauchern Sicherheit und Qualitätsorientierung.

Besondere botanische Bedeutung erlangt das Gebiet durch die dort vorkommende Alpen-Gänsekresse, die als Eiszeitrelikt gilt und hier ein Vorkommen weit außerhalb der Hauptverbreitung hat.
Erst im Schwarzwald gibt es die nächsten Vorkommen.
Weitere Besonderheiten sind das Lotwurzblättrige Habichtskraut und das Blasse Habichtskraut sowie seltene Moose und Flechten.
Auch für die Vogelwelt bieten die Felsen wertvollen Lebensraum.
Hierzu gehören beispielsweise Uhu und Wanderfalke, dessen erfolgreiche Wiederansiedlung in NRW von den Bruchhauser Steinen ausging.

Diese moderne und aufwändige Analysentechnik ermöglicht es zu unterscheiden, in welchem Boden der Spargel gewachsen ist.
So kann festgestellt werden, ob er tatsächlich aus der bezeichneten Region stammt.
Neben dem Bornheimer Spargel und dem Walbecker Spargels hat Nordrhein-Westfalen weitere elf bei der EU geschützte regionale Spezialitäten mit ihrer besonderen Qualität: Stromberger Pflaume, Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut und rheinisches Rübenkraut sowie westfälischer Knochenschinken und Pumpernickel;
ganz neu dazugekommen die Aachener Weihnachtsleberwurst.
Erfolgsgeschichte Spargelstraße NRW

"Alte Obstsorten und Streuobstwiesen sind auch ein wichtiger Teil von regionaler Kultur und Identität," ergänzte Remmel.
"Die Sortenvielfalt und der Lebensraum Streuobstwiese sind Kulturgüter, die über Jahrhunderte entstanden sind.
Das spiegelt sich vor allem in vielen regionalen Rezepten wieder, wie dem rheinischem Apfelkraut oder der Schmorbirne.
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Unter den 508 Obstsorten befinden sich allein 352 Apfelsorten, die teilweise schillernde Namen tragen wie London Pepping, Gelbe Schafsnase oder Prinz Albrecht.

Die Medienwand "Lebendiges Nordrhein-Westfalen" zeigten dazu hunderte Bilder und typische Szenen.
Digitale Postkarten luden zum Verschicken von Grüßen ein - natürlich ganz zeitgerecht per Mail mit einer E-Card.
Ein interaktiver Film führte die Gäste in die spannende Welt von Tomate, Heidekräutern, Blumenversteigerungen, Gewächshauskulturen und damit ins Reich von Agrobusiness am Niederrhein.
Die Infotheke bot Prospekte und viele Fachinformationen zu allen Themen und wurde von den Gästen intensiv angenommen.
Die Federführung für den Gesamtauftritt Nordrhein-Westfalens auf der Floriade lag beim nordrhein-westfälischen Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz.

Immerhin gelten rund 150 Pilzarten als giftig, zehn davon tödlich giftig.
Nur für den Eigenbedarf sammeln
Wie beim Sammeln von Wildkräutern gilt auch bei der Pilzsuche die sogenannte "Handstraußregel".
Es darf höchstens ein Kilogramm gesammelt werden und nicht zum gewerblichen Zweck, sprich zum Verkauf.
Auf keinen Fall sollte man alle sich anbietenden Pilze sammeln, um dann zu Hause in Ruhe die Pilzart zu bestimmen.

Henning Walter Krautmacher aus Pulheim
"Wenn nicht jetzt, wann dann?" ist nicht nur eines der bekanntesten Lieder der Kölner Band "Höhner", sondern wohl auch eine Lebenseinstellung von Frontmann Henning Krautmacher.
Seit 1986 ist Henning Krautmacher nicht nur das Gesicht der Gruppe, sondern er trägt als Sänger auch wesentlich dazu bei, den Stellenwert der deutschen Rock- und Popmusik und der kölschen Mundart im Besonderen zu erhöhen.
So ließ sich Henning Krautmacher bereits 1993 als potenzieller Stammzellspender bei der Deutschen Knochenmarkspenderdatei (DKMS) registrieren und demonstriert seitdem in herausragender Weise seine Unterstützung für die DKMS.
Seit April 2012 ist Henning Krautmacher offizieller Botschafter der DKMS-Kampagne "Mund auf gegen Leukämie".
Henning Krautmacher hat auch ein Herz für die Menschen, die auf der Schattenseite des Lebens stehen.

Henning Krautmacher mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet
Ministerpräsident Armin Laschet hat Henning Krautmacher das Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland überreicht.
Henning Krautmacher mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet
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Henning Krautmacher mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet

Bundesweiter Vorlesetag mit Ministerpräsident Hendrik Wüst und Henning Krautmacher
Download (5 MB) Ministerpräsident Wüst liest gemeinsam mit Henning Krautmacher / Vorleseaktionen mit Kabinettmitgliedern im ganzen Land
Bundesweiter Vorlesetag mit Ministerpräsident Hendrik Wüst und Henning Krautmacher
Download (6 MB) Ministerpräsident Wüst liest gemeinsam mit Henning Krautmacher / Vorleseaktionen mit Kabinettmitgliedern im ganzen Land

Diese Gebiete werden durch eine zunehmend intensivere Bewirtschaftung in der Landwirtschaft für zahlreiche Feldvögel und Ackerkräuter als Lebensraum entwertet, da notwendige Strukturen und Nahrung fehlen.
Wichtiges Indiz dafür sind neben der Feldlerche auch Ackerwildkräuter wie die Kornblume oder der Mohn als Indikatoren für artenreiche Acker-Lebensgemeinschaften.
Aktuell sind nach der Roten Liste NRW von den 317 Arten der Ackerwildkräuter 104 ausgestorben oder gefährdet.

* Froschkraut

Voraussetzung ist auch immer, dass die epidemiologische Lage sich weiter stabilisiert", erklärten Wirtschaftsministerin Nicole Hoffmeister-Kraut und Tourismusminister Guido Wolf (Baden-Württemberg), der niedersächsische Wirtschaftsminister Bernd Althusmann und Nordrhein-Westfalens Wirtschaftsminister Prof. Dr. Andreas Pinkwart.
Wirtschafts- und Arbeitsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut: "Gerade, weil wir noch lange mit dem Coronavirus leben werden müssen, braucht unsere Hotellerie und Gastronomie schnellstmöglich eine verlässliche Perspektive.

Sie ist eine enorme Erleichterung für unsere Städte und Gemeinden, um dringend benötigten Wohnraum zu schaffen", sagte Ministerin Hoffmeister-Kraut.
Es sei zwar mit nicht unerheblichen Erleichterungen im Hinblick auf die Umweltprüfung verbunden, doch Hoffmeister-Kraut betont: "Ich gehe davon aus, dass die Städte und Gemeinden dieses Planungsinstrument zielgerichtet und verantwortungsvoll einsetzen, also explizit für den so dringend benötigten bezahlbaren, flächeneffizienten und verdichteten Wohnungsbau."

Arbeitsminister Karl-Josef Laumann und seine Ministerkolleginnen Nicole Hoffmeister-Kraut (Baden-Württemberg), Kerstin Schreyer (Bayern) sowie Mecklenburg-Vorpommerns Minister Harry Glawe fordern eine rasche Neuregelung von Sanktionen in der Grundsicherung für Arbeitsuchende.
Arbeitsminister Karl-Josef Laumann und seine Ministerkolleginnen Nicole Hoffmeister-Kraut (Baden-Württemberg), Kerstin Schreyer (Bayern) sowie Mecklenburg-Vorpommerns Minister Harry Glawe fordern eine rasche Neuregelung von Sanktionen in der Grundsicherung für Arbeitsuchende.

Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut, Wirtschaftsministerin Baden-Württemberg: "Die Lage der Gießerei-Industrie in Deutschland ist wirklich sehr ernst.

Bei Kartoffeln ist die Lage schwieriger: Auf der einen Seite können die nassen Bedingungen zu einem hohen Anteil an faulen Knollen und Krautfäule führen.

"In dem um 10 Hektar ausgebauten Naturschutzgebiet Blutwiese sind zudem wieder Kiebitz und Flussregenpfeifer heimisch, sowie einige Rote-Liste-Pflanzen wie das niedrige Fingerkraut.

* Mittelfrühe und späte Speisekartoffeln und Industrieware mit hohen Ertragserwartungen, gute Qualitäten, kaum Krautfäule,

Am besten eignen sich neben Wasser Kräuter- und Früchtetees sowie verdünnte Fruchtsäfte.

Insgesamt 19 Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen sind regional geschützt, darunter Aachener Printen, Westfälischer Knochenschinken, Rheinisches Rübenkraut, Westfälischer Pumpernickel, Düsseldorfer Senf und Kölsch.

Schlechte Pflanzbedingungen und der hohe Krankheitsdruck durch die Kraut- und Knollenfäule als Resultat der nassen Witterung haben zu teilweise hohen Ausfällen geführt.

20 traditionelle Produkte führen durch die Städte und Landschaften zwischen Rhein und Weser und zeigen dabei das Beste, was Nordrhein-Westfalen zu bieten hat: Vom Westfälischen Knochenschinken über den Steinhäger und den Nieheimer Käse bis hin zum Düsseldorfer Senf und zum Rheinischen Apfelkraut präsentiert sich NRW auf einer kulinarischen Reise à la carte, touristische Tipps inklusive.

Auf den so entstandenen Freiflächen wachsen mittlerweile Krautpflanzen und Sträucher, die vielen Wildarten Deckung bieten.

Dr. Herbert Eichelkraut, Vizepräsident der IHK Niederrhein: "Das extreme Niedrigwasser im vergangenen Jahr hat deutlich gemacht, wie sehr die Rohstoff- und Güterversorgung der Industrie in Nordrhein-Westfalen auf die Wasserstraße angewiesen ist.

Während die Schülerinnen und Schüler dabei sogenannten "faux amis" - "falschen Freunden" - auf die Spur kamen und die französische "infusion" als "Kräutertee" und nicht als "Infusion" entlarvten, wurden sie mit den "vrais amis", den "wahren Freunden" getreu dem Motto des Wettbewerbs, "Allemands, Français:

Baden-Württembergs Wirtschafts- und Arbeitsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut erklärt: "Dass die Bundesregierung die Jobcenter finanziell trocken legt, lehne ich entschieden ab.

* Beim Nichtraucherschutzgesetz NRW wird - wie beim Bundesnichtraucherschutzgesetz - nicht zwischen verschiedenen Produktgruppen wie zum Beispiel Zigaretten, Zigarren, Kräuterzigaretten, elektrischen Zigaretten oder Shisha (Wasserpfeifen) unterschieden.

Stadtpflanze des Jahres (Bochumer Botanischer Verein e.V.): Das Vierblättrige Nagelkraut

Angebote im Bereich Ernährung: Gemeinsames Kochen, Kräuterprojekt, Vorträge, Naturwerkstatt.

Naturverjüngung und die Zunahme von Kraut- und Strauchschichten sorgen dann für optimale Futterbedingungen sowie zusätzlicher Deckung für das Wild.

Baden-Württembergs Arbeits- und Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut: "Wir sollten selbstgenutztes Wohneigentum erhalten - ganz besonders dann, wenn Menschen ihr erarbeitetes Vermögen vorrangig in ihr Wohneigentum investiert haben und gegen Ende ihres Arbeitslebens auf Grundsicherungsleistungen angewiesen sind.

Vom Westfälischen Knochenschinken über den Steinhäger und den Nieheimer Käse bis hin zum Düsseldorfer Senf und zum Rheinischen Apfelkraut präsentiert sich NRW auf einer kulinarischen Reise - touristische Tipps inklusive.

Zurzeit wird ein multifaktorieller Ursachenkomplex angenommen: Neben dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln werden der Verlust blütenreicher Lebensräume ("bunte Wiesen"), Nährstoffeinträge aus der Luft, Lichtverschmutzung, der Verlust von ungenutzten Brachflächen und blütenreichen Wegrainen sowie kräuterreichen Gärten und Parks und nicht zuletzt auch Effekte des Klimawandels diskutiert.

Zugleich widmen wir uns damit auch den nährstoffarmen Teichen mit gefährdeten Arten, wie Froschkraut, Moorfrosch und Kreuzkröte.

Angebote wie ein Obstlehrgarten, ein Heilkräutergarten und ein Garten mit alten Kulturpflanzen unterstützen die Vermittlungs- und Fortbildungsangebote.

Henning Krautmacher (Höhner) mit Frau Anke Krautmacher Download (2 MB) Impressionen von der Staatspreisverleihung

Wo früher Bäume in die Höhe schossen, wachsen vielerorts auf entstandenen Kalamitätsflächen mit großem Lichteinfall Sträucher und Krautpflanzen - all dies ist energiereiches Futter für Wildbestände.