* Am Freitag, 25. September 2020, diskutiert beim Fachgespräch "Nachhaltige Beschaffung in der Kita- und Schulverpflegung" (online) ein Expertenkreis über Wege zu mehr Nachhaltigkeit in der Verpflegung.
* Ebenfalls am Freitag, 25. September 2020, beschäftigen sich im Bildungsworkshop "Zukunftsesser" Jugendliche mit Ursachen von Lebensmittelverschwendung, Klimabilanz von Lebensmitteln, Regionalität, Saisonalität und richtiger Lagerung.
Mit dem Projekt "NRW Kantinen nachhaltig gestalten" entwickelt das Land aktuell ein Fortbildungs- und Schulungsangebot für Landeskantinen, um deren Angebote nachhaltiger und verschwendungsärmer zu gestalten.
Nicht zuletzt unterstützt das Land die nordrhein-westfälischen Tafeln und fördert in einem dreijährigen Vorhaben den Aufbau einer Logistikstruktur.
Einen Überblick der Aktionen im Rahmen des Projekts MehrWertKonsum finden Sie hier.