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Prof. Dr. Holger Buxel, Professor für Marketing in der Lebensmittelwirtschaft an der FH Münster, sprach über nachhaltige Lebensmittelverpackungen.
Judith Freisburger vom Kompetenzzentrum für Fachkräftesicherung am Institut der deutschen Wirtschaft Köln e.V. hielt einen Vortrag zum Thema "Arbeitgebermagnet statt Fachkräftemangel - Wie Unternehmen ihre Attraktivität steigern und Talente gewinnen".
Außerdem stellte Dr. Svea Pacyna-Schürheck vom Verein Ernährung-NRW die Plattform die Mahlzeitenmacher aus Nordrhein-Westfalen zu regionalen Lieferketten für die Außer-Haus-Verpflegung vor.
Sämtliche Gruppenfotos der Veranstaltung mit den ausgezeichneten Betrieben werden zeitnah unter folgendem Link zur Verfügung stehen:
https://url.nrw/Landesehrenpreis2025

Datum: 2025-11-24; aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/landesehrenpreis-fuer-lebensmittel-nrw-2025-ministerin-gorissen-verleiht;
Themen: Landesehrenpreis # ?, heimische Streuobstwiesen # ?, regionale starke Ernährungswirtschaft # ?, Obstsaft # ?, regionale Lebensmittel # ?, Früchte # ?, Auszeichnung # ?, Arbeitgebermagnet # ?, Mahlzeitenmacher # ?, Pacynaschürheck von Ernährung-Nrw # ?