1. +++ (SEM)
Zusätzlich sind vier Spirituosen aus Nordrhein-Westfalen EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter und Steinhäger.
In der EU gibt es insgesamt mehr als 1.000 geschützte geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannt sind unter anderem die Produkte Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
"Die Vielfalt unserer Spezialitäten zeigt: Nordrhein-Westfalen ist ein Land der kulinarischen Vielfalt.
Viele unserer Lebensmittel sind entstanden aus alten Traditionen, mit denen sich die Menschen vor Ort identifizieren können und die für einen ganz besonderen Genuss stehen.
Datum: 2018-07-06;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/125-jahre-grafschafter-krautfabrik-meckenheim;
Themen: rheinischer Zuckerrübensirup
# ?, rheinisches Apfelkraut
# ?, kulinarische Vielfalt
# ?, Traditionsunternehmen
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, Zuckerrüben
# ?, Jubiläum
# ?, Ernährungswirtschaft
# ?, 2 Lebensmittel
# ?, Grafschafter
# ?
2. +++ (SEM)
"
In der EU gibt es mehr als 1.000 geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannt sind die Produkte Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut und Walbecker Spargel diesen Schutz.
Zuletzt erhielt der Walbecker Spargel im Sommer den EU-Schutz.
Datum: 2013-09-08;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/abschluss-sommertour-landlebennrw-spezialitaetenland-nrw-pflaumen-aus-stromberg;
Themen: EU-Register
# ?, ländlicher Raum
# ?, Kopierschutz
# ?, sogenannter EU-Geoschutz
# ?, ländliche Regionen
# ?, Spezialitätenland
# ?, regionale Vermarktungsinitiativen
# ?, Kürze
# ?, regionale Produkte
# ?, Sommertour des NRW-Umweltministeriums
# ?
3. +++ (SEM)
Damit ist es amtlich, dass der Bornheimer Spargel etwas ganz Besonderes ist.
Nur Spargel, der entsprechend der bei der EU eingetragenen Beschreibung in der Bornheimer Region linksrheinisch zwischen Wesseling und Bonn angebaut wurde, darf künftig als Bornheimer Spargel verkauft werden.
Damit steht der Bornheimer Spargel auf einer Schutzstufe mit Produkten wie dem Parmesankäse, Parmaschinken oder Champagner.
Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz Staatskanzlei Nordrhein-Westfalen
Das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz teilt mit:
Datum: 2014-03-06;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/bornheimer-spargel-erhaelt-eu-schutz-als-regionale-spezialitaet;
Themen: geschützte Angabe
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, EU-Register
# ?, EU-Schutz
# ?, Schutzgemeinschaft von Spargeln
# ?, Schutzstufe
# ?, Champagner
# ?, Parmesankäse
# ?, Parmaschinken
# ?, Luxusgut
# ?
4. +++ (SEM)
Dahinter stehen zumeist auch handwerkliche Verfahren, die eine besondere Qualität ausmachen.
In der EU gibt es derzeit mehr als 1.100 geografische Schutz- und Herkunftsangaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Besonders bekannt sind Champagner, Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel, Stromberger Pflaume, Westfälischer Pumpernickel und Westfälischer Knochenschinken diesen Schutz.
"Gerade wir in der Bundesrepublik haben diesen EU-Schutz für Regionalprodukte ständig eingefordert, denn das Kölsch kommt aus Köln, die Printen aus Aachen, der Westfälische Knochenschinken aus Westfalen", betonte Remmel.
Datum: 2015-01-19;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/gruene-woche-2015-remmel-fordert-schutz-von-regionalen-produkten-den-verhandlungen;
Themen: Konferenz von Länder-Agrarministerien
# ?, heimische Regionalprodukte
# ?, Nachbesserung
# ?, Kölsch
# ?, Verbraucherschutzminister
# ?, regionale Wertschöpfung
# ?, Verbraucherinnen
# ?, Tagesordnung
# ?, Herkunftsangaben
# ?, Herkunftsschutz
# ?
5. +++ (SEM)
Damit ist es amtlich: Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind etwas ganz Besonderes.
" Mit dem EU-Regionalsiegel darf nur der Spargel als "Bornheimer Spargel" verkauft werden, der entsprechend der bei der EU eingetragenen Beschreibung in der Bornheimer Region, linksrheinisch zwischen Wesseling und Bonn angebaut wurde.
Der Spargel aus Bornheim steht damit in einer Reihe von geschützten Produkten wie dem Parmesankäse, Parmaschinken oder Champagner.
"Nordrhein-Westfalen hat eine große Vielfalt an regionalen Spezialitäten", erläuterte Remmel.
"In jeder nordrhein-westfälischen Region gibt es typische und besondere Lebensmittel, hinter denen eine lange Geschichte und gut gepflegte Traditionen stecken.
Datum: 2016-04-12;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-nrw-ist-ein-land-der-kulinarischen-vielfalt-und-nachhaltigen;
Themen: Sommertour des Ministeriums
# ?, Verbraucherschutzminister
# ?, Walbecker
# ?, Stabilisotopentechnik
# ?, Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen
# ?, Ende der Saison
# ?, Johannistag
# ?, westfälische Knochenschinken
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, Route
# ?
6. +++ (SEM)
Der Landesehrenpreis soll ja auch dazu dienen, nordrhein-westfälische Produkte über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen", erklärte der Minister.
Außerdem gab der Minister bekannt, dass der Westfälische Knochenschinken ab sofort als geographische Angabe europaweit geschützt ist.
Damit steht er in einer Riege mit dem Parmesankäse oder dem Champagner.
"Ich gratuliere der Schutzgemeinschaft westfälischer Knochenschinken zu ihrer Geduld und dem damit verbundenen Erfolg", sagte der Minister.
"Nordrhein-Westfalen ist ein Spezialitätenland.
Datum: 2013-11-07;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-verleiht-86-unternehmen-den-landesehrenpreis-fuer-lebensmittel-nrw;
Themen: stolze Hersteller
# ?, westfälischer Knochenschinken
# ?, westfälische Knochenschinken
# ?, Preisträger
# ?, Gold
# ?, Herkunftsgebiet
# ?, Reifezeit
# ?, Schutzgemeinschaft von Knochenschinken
# ?, europäischer Geoschutz
# ?, europäisches Register
# ?
7. +++ (SEM)
Zusätzlich sind vier Spirituosen aus Nordrhein-Westfalen EU-geschützt: Münsterländer Korn, Sendenhorster Korn, Rheinberger Kräuter und Steinhäger.
In der EU gibt es insgesamt mehr als 1.000 geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.
Bekannte Produkte sind beispielsweise Parmesankäse, Parmaschinken oder auch Lübecker Marzipan.
Zur Schutzgemeinschaft Stromberger Pflaume gehören derzeit 25 Obstbauern, die mit rund 15.000 Pflaumenbäumen in guten Jahren etwa 650 Tonnen Pflaumen pro Jahr ernten können.
Alle Schritte der Erzeugung und Weiterverarbeitung erfolgen innerhalb der Ortsgrenze Strombergs, zuzüglich einer Zone von 500 Metern Breite.
Datum: 2017-09-08;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/ministerin-schulze-foecking-nordrhein-westfalen-ist-ein-land-der-kulinarischen;
Themen: EU-Schutz
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, kulinarische Vielfalt
# ?, Lebensmittel
# ?, Vermarktung
# ?, Lübecker
# ?, Schritte der Erzeugung
# ?, gute Jahre
# ?, Marzipan
# ?, Ortsgrenze
# ?