Betrug der Putenbestand im Jahr 1970 noch rund 850.000 Tiere, ist er inzwischen auf rund 11 Millionen Puten in Deutschland angestiegen.
Davon werden rund 1,6 Millionen Mastputen in Nordrhein-Westfalen gehalten.
Die Putenmast ist damit ein bedeutender Wirtschaftszweig, der laut Minister Remmel die Halter in die Pflicht nimmt, die Tiergesundheit zu verbessern: "Wir sehen auch in der Putenmast die schädlichen Symptome des Systems der Intensivtierhaltung.
Die Haltungsbedingungen orientieren sich nicht ausreichend an den Bedürfnissen der Tiere, sondern sind einseitig an maximaler Effizienz und möglichst hoher Leistung ausgerichtet.
Schnäbelkürzen, Schweineschwänze kupieren und das Töten von Küken sind noch immer gängige Praxis.

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Minister Remmel: Branchenverband will Transparenz beim Antibiotika-Einsatz in der Putenmast verhindern
24. Juni 2013 Default Press-Release Image Abb.: PantherMedia

Das ist das Ergebnis eines neuen Fachberichtes der Landesregierung, den das NRW-Verbraucherschutzministerium vorgestellt hat.
"Der massenhafte Einsatz von Antibiotika in der Intensivtierhaltung ist weiterhin Alltag, obwohl wir in den letzten Jahren eine große Debatte über den zu hohen Einsatz von Medikamenten hatten.
Wenn neun von zehn Durchgängen mit Antibiotika behandelt werden, können wir auch in der Putenmast längst nicht mehr von Ausnahmen sprechen.
Dieses Ausmaß ist nicht zu akzeptieren", sagte Verbraucherschutzminister Johannes Remmel bei der Vorstellung des Berichtes. "
Das ist bereits der dritte Fachbericht, der einen alarmierenden Antibiotika-Einsatz in unseren Ställen dokumentiert.

Es wurden Rückstände von bis zu vier (Hühnermast) bzw. bis zu sieben (Putenmast) verschiedener Wirkstoffe je Stall nachgewiesen.
* 5.
Es wurden z. B. sechs Wirkstoffe im Bereich der Putenmast festgestellt, für die aktuell zumindest in Deutschland keine Zulassung für Fertigarzneimittel für diese Tierart existiert.
* 6.
In zwei Fällen wurden Antibiotika-Wirkstoffe gefunden, ohne dass eine entsprechende Dokumentation in den Betrieben über ihre Anwendung vorlag.

Dabei setzt Minister Remmel auf die Zusammenarbeit unter anderem mit den nordrhein-westfälischen Landwirtschafts- und Tierschutzverbänden, um einen ersten Entwurf einer Puten-Verordnung in den Bundesrat einbringen zu können.
"Wir benötigen die Expertise auch aus der Praxis und werden deshalb Ende Januar ein Dialogverfahren zu unserer Bundesratsinitiative starten", erläuterte Remmel.
Minister Remmel stellte einen Forderungskatalog mit insgesamt 16 Maßnahmen zur Verbesserung der Haltungsbedingen in der Putenmast und -aufzucht vor.
Dazu gehören zum Beispiel
* die Reduzierung der Besatzdichte, um den Puten den notwendigen Raum für ein tiergerechtes Bewegungs- und Ruheverhalten zu geben,

Auf ihrer Höfetour besucht Ministerin Gorißen verschiedene landwirtschaftliche Betriebe in Nordrhein-Westfalen - vom Milchviehbetrieb über Sauenhaltung, Putenmast, Schafhaltung, Ackerbau und ökologischen Landbau bis hin zum Gartenbaubetrieb ist alles dabei.