Von ihnen profitieren sowohl die Bio-Betriebe und der Handel als auch die Verbraucherinnen und Verbraucher.
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Besonders hob die Ministerin die Teilnahme des Birkenhofs in Wilnsdorf an den diesjährigen BioWochen NRW hervor: "Nachhaltige Investitionen in Tierwohl und moderne Technik sind auch Investitionen in die Zukunft unserer Landwirtschaft", so die Ministerin vor Ort.
"Der Birkenhof ist dafür ein gutes Beispiel: Hier wird wirtschaftlich und nachhaltig gedacht, Verantwortung für die Tiere übernommen, über Generationen hinweg geplant und gearbeitet und gleichzeitig die regionale Wertschöpfung gestärkt."
Investition für mehr Tierwohl und eine Zukunftsperspektive