1. +++ (IR)
Unsere Aufgabe ist es, dabei zu helfen diese aufzuspüren und als wertvolle, identitätsstiftende Erzeugnisse bekannt zu machen.
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut und Walbecker Spargel diesen Schutz.
Zuletzt erhielt der Walbecker Spargel im Sommer den EU-Schutz.
Datum: 2013-09-08;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/abschluss-sommertour-landlebennrw-spezialitaetenland-nrw-pflaumen-aus-stromberg;
Themen: EU-Register
# ?, ländlicher Raum
# ?, Kopierschutz
# ?, sogenannter EU-Geoschutz
# ?, ländliche Regionen
# ?, Spezialitätenland
# ?, regionale Vermarktungsinitiativen
# ?, Kürze
# ?, regionale Produkte
# ?, Sommertour des NRW-Umweltministeriums
# ? 2. +++ (IR)
"Seit 2014 sind der Walbecker und der Bornheimer Spargel im EU-Register für regionale Spezialitäten eingetragen und gelten ebenso wie der zum Spargelessen notwendige Westfälische Knochenschinken als geschützte geografische Angaben.
Damit ist es amtlich: Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind etwas ganz Besonderes.
Datum: 2016-04-12;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-nrw-ist-ein-land-der-kulinarischen-vielfalt-und-nachhaltigen;
Themen: Sommertour des Ministeriums
# ?, Verbraucherschutzminister
# ?, Walbecker
# ?, Stabilisotopentechnik
# ?, Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen
# ?, Ende der Saison
# ?, Johannistag
# ?, westfälische Knochenschinken
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, Route
# ? 3. +++ (IR)
Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind inzwischen als EU-Spezialität geschützt und haben sich über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht.
Datum: 2017-04-06;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-nrw-ist-ein-land-der-kulinarischen-vielfalt-und-nachhaltigen-0;
Themen: Ende der Saison
# ?, Johannistag
# ?, Stabil-Isotopen-Technik
# ?, Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen
# ?, Spargelsaison
# ?, Frühlingsgemüse
# ?, Erfolgsgeschichte
# ?, Täuschungen
# ?, 100-Schlösser-Route
# ?, EU-Spezialität
# ? 4. +++ (IR)
Darunter befinden sich folgende nordrhein-westfälische Spezialitäten mit EU-Schutz: Stromberger Pflaume, Aachener Weihnachtsleberwurst, Aachener Printen, Aachener Puttes (Wurst), Nieheimer Käse, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Flönz (Wurst), Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Datum: 2017-09-21;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/ministerin-schulze-foecking-laedt-zum-ernaehrungsgipfel-nrw-2017;
Themen: Ernährungsgipfel
# ?, Speisekammer
# ?, NRW-Ernährungswirtschaft
# ?, Rheinterrasse
# ?, Branchentreff
# ?, Akteure der Landwirtschaft
# ?, Außerhausverzehr
# ?, Bundesgrenze
# ?, Küchentisch
# ?, Schulbrot
# ? 5. +++ (IR)
Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind inzwischen als EU-Spezialität geschützt und haben sich über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht.
Datum: 2018-04-11;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/nrw-spargelsaison-2018-startet-luenen;
Themen: Hof
# ?, Ende der Saison
# ?, Johannistag
# ?, Westfälin
# ?, elterlicher Spargelhof
# ?, erklärte Landwirtschaftsministerin
# ?, köstliche gesunde Spezialität
# ?, saisonale Spezialität
# ?, 100-Schlösser-Route
# ?, EU-Spezialität
# ? 6. +++ (IR)
Neben dem Bornheimer Spargel stehen die Stromberger Pflaume, Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel sowie westfälischer Knochenschinken für ihre besondere Qualität aus einer Region unter EU-Schutz.
Datum: 2014-03-06;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/bornheimer-spargel-erhaelt-eu-schutz-als-regionale-spezialitaet;
Themen: geschützte Angabe
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, EU-Register
# ?, EU-Schutz
# ?, Schutzgemeinschaft von Spargeln
# ?, Schutzstufe
# ?, Champagner
# ?, Parmesankäse
# ?, Parmaschinken
# ?, Luxusgut
# ? 7. +++ (IR)
Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind inzwischen als EU-Spezialität geschützt und haben sich über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht.
Datum: 2021-04-16;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/spargelsaison-2021-nordrhein-westfalen-startet-virtuell;
Themen: Spargelgenuss
# ?, kulinarisches Highlight
# ?, zentraler Absatzmarkt
# ?, Ende der Saison
# ?, Johannistag
# ?, Teller
# ?, besondere Herausforderungen
# ?, Großteil
# ?, Gastronomie
# ?, Tourismusrouten
# ? 8. +++ (IR)
Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel, Stromberger Pflaume, Westfälischer Pumpernickel und Westfälischer Knochenschinken diesen Schutz.
Datum: 2015-01-19;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/gruene-woche-2015-remmel-fordert-schutz-von-regionalen-produkten-den-verhandlungen;
Themen: Konferenz von Länder-Agrarministerien
# ?, heimische Regionalprodukte
# ?, Nachbesserung
# ?, Kölsch
# ?, Verbraucherschutzminister
# ?, regionale Wertschöpfung
# ?, Verbraucherinnen
# ?, Tagesordnung
# ?, Herkunftsangaben
# ?, Herkunftsschutz
# ? 9. +++ (IR)
Den besonderen EU-Spezialitätenschutz haben inzwischen der Walbecker und Bornheimer Spargel.
Datum: 2015-06-03;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-trifft-westfaelische-spargelkoenigin;
Themen: nordrhein-westfälische Spezialitäten
# ?, Bedeutung des Spargels
# ?, gleichmäßige Ernte
# ?, westfälische Spargelkönigin
# ?, Stabilisotopentechnik
# ?, Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen
# ?, Spargelanbauer
# ?, Ende der Saison
# ?, Landwirtschaftsminister
# ?, Route
# ? 10. +++ (IR)
Diese regionalen Besonderheiten gilt es als wertvolle und identitätsstiftende Erzeugnisse zu schützen und sie über die Grenzen von NRW hinaus bekannt zu machen.
Zu den nordrhein-westfälischen Spezialitäten gehören mit der Aachener Weihnachtsleberwurst inzwischen 13 Lebensmittel: Aachener Printen, Nieheimer Käse, rheinisches Apfelkraut, rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Westfälischer Knochenschinken, westfälischer Pumpernickel, Stromberger Pflaume, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Datum: 2016-02-23;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-nordrhein-westfalen-ist-ein-land-mit-grosser-kulinarischen-vielfalt;
Themen: geographische Angabe
# ?, Wurst
# ?, EU-Schutz
# ?, Parmaschinken einer Riege
# ?, aktueller Verbrauchertrend
# ?, außergewöhnliche Herstellungsweise
# ?, besondere Tradition
# ?, besondere saisonale Geschmacksnote
# ?, eingefrorene Leber
# ?, münsterländer Korn
# ? 11. +++ (IR)
Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind inzwischen als EU-Spezialität geschützt und haben sich über die Landesgrenzen hinaus bereits einen Namen gemacht.
Datum: 2015-04-16;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-nrw-isst-gut-und-heimischer-spargel-gehoert-dazu;
Themen: Spargelanbaubetriebe in Nordrhein-Westfalen
# ?, heimischer Spargel
# ?, Anbaubetriebe
# ?, gute Saison
# ?, hochwertige Produktqualität
# ?, Spargelland
# ?, diesjährige Saison
# ?, Stabilisotopentechnik
# ?, neue Saison
# ?, Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen
# ? 12. +++ (IR)
Neben Rübensirup und Apfelkraut stehen Aachener Printen, Aachener Puttes, Aachener Weihnachtsleberwurst, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Dortmunder Bier, Kölsch, Rheinische Flönz, Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Stromberger Pflaume sowie Walbecker beziehungsweise Bornheimer Spargel auf der Liste.
Datum: 2018-07-06;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/125-jahre-grafschafter-krautfabrik-meckenheim;
Themen: rheinischer Zuckerrübensirup
# ?, rheinisches Apfelkraut
# ?, kulinarische Vielfalt
# ?, Traditionsunternehmen
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, Zuckerrüben
# ?, Jubiläum
# ?, Ernährungswirtschaft
# ?, 2 Lebensmittel
# ?, Grafschafter
# ? 13. +++ (IR)
Neben der Stromberger Pflaume gehören zu den nordrhein-westfälischen Spezialitäten mit EU-Schutz weitere vierzehn Lebensmittel: Aachener Weihnachtsleberwurst, Aachener Printen, Aachener Puttes (Wurst), Nieheimer Käse, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Düsseldorfer Mostert, Kölsch, Flönz (Wurst), Westfälischer Knochenschinken, Westfälischer Pumpernickel, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel und Dortmunder Bier.
Datum: 2017-09-08;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/ministerin-schulze-foecking-nordrhein-westfalen-ist-ein-land-der-kulinarischen;
Themen: EU-Schutz
# ?, regionale Spezialitäten
# ?, kulinarische Vielfalt
# ?, Lebensmittel
# ?, Vermarktung
# ?, Lübecker
# ?, Schritte der Erzeugung
# ?, gute Jahre
# ?, Marzipan
# ?, Ortsgrenze
# ? 14. +++ (IR)
"Spezialitäten wie das Rheinische Rübenkraut, der Walbecker Spargel vom Niederrhein, der Reibekuchen aus dem Sauerland oder der Käse aus dem Bergischen Land stehen für Genuss und Heimatgefühl und repräsentieren die Vielfältigkeit und Leistungsstärke der Regionen", betonte Landwirtschaftsministerin Schulze Föcking.
Datum: 2018-01-19;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/internationale-gruene-woche-lebensmittel-und-leistungen-der-land-und;
Themen: Lebensmittel
# ?, Ernährungswirtschaft
# ?, Nordrhein-westfalenhalle
# ?, Landwirtschaft
# ?, Leistungen
# ?, Ministerin
# ?, Landwirtinnen
# ?, Messe Berlin
# ?, Mitaussteller
# ?, Nordrhein-westfalenpräsentation
# ?