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In den Unternehmen sind rund 700 Personen, davon rund 500 Saisonarbeitskräfte, beschäftigt.
Der Anbau erfolgt im sogenannten "Vertical Farming System" - die Pilze werden in mehrlagigen Regalen gezüchtet.
Neben weißen und braunen Champignons werden auch Wildpilze, Edel- und getrocknete Pilze angeboten.

Datum: 2025-03-07; aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/regional-und-lecker-ministerin-gorissen-besucht-die-rpz-rheinische-pilz-zentrale;
Themen: rheinische Pilzzentrale # ?, Stammsitz # ?, Lebensmittelwirtschaft # ?, Rundgang # ?, Bioqualität # ?, Lecker # ?, Speisepilzproduktion # ?, Spitzenanbauregionen # ?, Wildpilze # ?, bedeutendes Unternehmen # ?