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25. Juli 2024 PHB Gorißen, Silke - lächelnd, vor Flaggen (2022) Foto: Land NRW / Ralph Sondermann
Die Brauerei Veltins ist in Nordrhein-Westfalen und weit über die Lan-desgrenzen hinaus bekannt.
Die 200 Jahre alte Brauerei mit Sitz im sauerländischen Meschede-Grevenstein, legt bei der Herstellung Wert auf regionale Zutaten, etwa mit weichem Quellwasser aus sieben hauseigenen Quellen.
Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Die Brauerei Veltins ist in Nordrhein-Westfalen und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Datum: 2024-07-25;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/starke-marken-lebensmittel-made-nrw-ministerin-gorissen-besucht-die-brauerei;
Themen: alte Brauerei
# ?, hochwertige Zutaten
# ?, regionale Zutaten
# ?, reines Quellwasser
# ?, weiches Quellwasser
# ?, Hopfen
# ?, Hefe
# ?, Landesgrenzen
# ?, Mittelstandsunternehmen
# ?, familiengeführte Brauerei
# ? 2. ++ (IR)
Werk-Wettbewerbs für die Brauereibetriebe zählt unter anderem, dass sie regelmäßig selber und nach deutschem Reinheitsgebot brauen und der Hauptteil ihres Bierangebots aus eigener Produktion stammt.
Darüber hinaus muss die Brauerei regelmäßig gute Qualitätsbewertungen erzielen.
In Nordrhein-Westfalen gibt es rund 140 Brauereien, die etwa 200 Biersorten produzieren.
Der Bierabsatz in NRW lag laut Brauereiverband NRW im Jahr 2014 bei 22,1 Millionen Hektolitern.
Datum: 2015-10-22;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/meisterwerknrw-meisterhafte-leistungen-im-brauhandwerk-ausgezeichnet;
Themen: Brauhandwerk
# ?, Meister
# ?, deutsche Brauwirtschaft
# ?, ausgezeichnetes Lebensmittelhandwerk
# ?, geführte Brauereien
# ?, handwerkliches Können
# ?, regionale Verankerung
# ?, verantwortungsvolle Betriebsführung
# ?, Auszeichnung
# ?, Preis
# ? 3. ++ (IR)
Alte Brauerei, Schwelm (Ansprechperson: Kirsten Rönfeldt)
Alter Schlachthof, Soest (Ansprechperson: Michael Osterhoff)
Datum: 2024-01-19;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/neuer-schub-fuer-kultur-im-laendlichen-raum-dritte-orte-programm-startet-neue;
Themen: neue Orte
# ?, ländlicher Raum
# ?, Förderrunde von Orten
# ?, Bezirksregierung
# ?, neue Förderrunde
# ?, neuer Schub
# ?, kulturelles Leben
# ?, Ideenreichtum
# ?, Initiativen
# ?, Vereine
# ? 4. ++ (IR)
Seit vergangenem Jahr bekommen auch die besten handwerklich geführten Brauereien diese Auszeichnung für besonders gute Produkte, handwerkliches Können, eine verantwortungsvolle Betriebsführung und regionale Verankerung.
So zeichnet die Betriebe des Lebensmittelhandwerks aus, dass sie selbst produzieren und alte Rezepturen pflegen, ohne neuen Produkten und Herstellungsweisen gegenüber verschlossen zu sein.
Datum: 2016-06-20;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-lebensmittelhandwerk-nrw-ist-eine-tragende-saeule;
Themen: Lebensmittelhandwerk
# ?, Meister von Brauhandwerksbetrieben
# ?, Werk
# ?, Fleischerhandwerksbetriebe
# ?, Brauhandwerksbetriebe
# ?, Landwirtschaftsminister
# ?, Fleischerei
# ?, Montagnachmittag
# ?, regionale Verankerung
# ?, Bäckerei
# ? 5. ++ (IR)
* Das Sudhaus der Lohbusch-Brauerei in Viersen war vollkommen marode - jetzt ist im "Denkmal Sudhaus" dank der Rekonstruktion durch die Eheleute Marlies und Peter Zaum die Psychiatrische Hilfsgemeinschaft Viersen untergebracht.
Datum: 2016-12-16;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/rheinisch-westfaelischer-staatspreis-fuer-denkmalpflege-geht-nach-bad-honnef;
Themen: Denkmalpflege
# ?, rheinischwestfälischer Staatspreis
# ?, feierliche Preisverleihung
# ?, Privatleute
# ?, Bauministerium
# ?, Preisträger
# ?, Eigentümer
# ?, Auslobungskriterien
# ?, Direktorin des Landschaftsverbands
# ?, gefährdetes Baudenkmal
# ? 6. ++ (IR)
Pollmann 37688 Beverungen 18 Arenhövel GmbH & Co. KG 48336 Sassenberg 19 Bäckerei Manfred Verweyen 48683 Ahaus 20 Bäckerei Goeken backen GmbH & Co. KG 33014 Bad Driburg 21 Bäckerei Kappelhoff GmbH & Co. KG 48703 Stadtlohn Fleischer 1 Fleischerei Puschmann 48612 Horstmar 2 Fleischerei Uwe Klare 34434 Borgentreich 3 Metzgerei Hermann-Josef Evers 48485 Neuenkirchen 4 Metzgerei Bellendorf 46286 Lembeck 5 Fleischerei Hermann Alterauge GmbH & Co. KG 57482 Wenden-Rothemühle 6 Büssing GmbH 41460 Neuss 7 Metzgerei Stürmer 50678 Köln 8 Fleischerei u. Partyservice Wiegand 50226
K. 45731 Waltrop 6 Café Scholten Uedemer Backhaus 47589 Uedem 7 Conditorei Kraume GmbH 33615 Bielefeld Brauer 1 Pott's Brauerei GmbH 59302 Oelde 2 Privat-Brauerei Hohenfelde GmbH 33449 Langenberg 3 Privat-Brauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG 32756 Detmold 4 Privatbrauerei Ernst Barre GmbH 32312 Lübbecke 5 Brauerei Bosch GmbH & Co. KG 57334 Bad Laasphe 6 Brauerei Heller GmbH 50674 Köln 7 Brauhaus Urfels GmbH / RheinfelsQuellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG 47179 Duisburg 8 Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG 41352 Korschenbroich
Datum: 2017-06-26;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/minister-remmel-lebensmittelhandwerk-nrw-ist-eine-tragende-saeule-0;
Themen: Werk
# ?, Lebensmittelhandwerk
# ?, Ehrenpreis von Brauhandwerksbetrieben
# ?, Fleischerhandwerksbetriebe
# ?, Konditorenhandwerksbetriebe
# ?, Brauhandwerksbetriebe
# ?, Bäckerei
# ?, Bäckerhandwerksbetriebe
# ?, Landwirtschaftsminister
# ?, tragende Säule
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