Die Aachener Spezialität steht damit in einer Riege mit dem Parmaschinken oder Champagner.
"Ich gratuliere der Schutzgemeinschaft Aachener Aixtra Fleischer zu ihrem Engagement und dem damit verbundenen Erfolg", begrüßte Landwirtschaftsminister Johannes Remmel die Entscheidung der EU-Kommission.
"Wir haben in Nordrhein-Westfalen eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten, die für eine besondere Tradition stehen", sagte Minister Remmel.
"Jede Region zwischen Rhein und Weser hat ihre individuellen Eigenheiten und Reize, die sich unter anderem in den Rezepturen traditioneller Produkte und in regionaltypischen Lebensmitteln ausdrückt.
Diese regionalen Besonderheiten gilt es als wertvolle und identitätsstiftende Erzeugnisse zu schützen und sie über die Grenzen von NRW hinaus bekannt zu machen.

Dieses Zusammenspiel von überliefertem Brauchtum, Tradition und moderner Pferdezucht machen den besonderen Reiz des Landgestüts aus.
Ein neues Highlight in diesem Jahr ist die Parade bei Nacht, welches die Faszination der jahrhundertealten Tradition des Nordrhein-Westfälischen Landgestüts in besonderem Licht erstrahlen lassen wird.
Mein besonderer Dank geht an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landgestüts für die kompetente und sorgfältige Vorbereitung der Hengstparaden.
Das Nordrhein-Westfälische Landgestüt ist mit rund 65 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und aktuell 22 Ausbildungsplätzen eines der größten staatlichen Gestüte Europas und blickt auf eine fast 200-jährige Tradition in der Pferdezucht zurück.

Die Neuaufnahmen reichen von mündlichen Traditionen über darstellende Künste und Bräuchen bis hin zu Wissen über Natur und das Universum und traditionellen Handwerkstechniken.
Eine Jury hat jetzt fünf weitere Traditionen aus verschiedenen Regionen ausgewählt, die einen Eintrag im Landesinventar des immateriellen Kulturerbes erhalten.
Die Neuaufnahmen reichen von mündlichen Traditionen über darstellende Künste und Bräuchen bis hin zu Wissen über Natur und das Universum und traditionellen Handwerkstechniken.
Die Landesjury für das Immaterielle Kulturerbe hat folgende fünf Traditionen aus 14 eingegangenen Bewerbungen empfohlen
* Anlage und Pflege von Flechthecken: Das Flechten und die Erhaltung von lebenden Zäunen für land- und forstwirtschaftliche Zwecke sowie die besondere Technik des Knotens gehören zur Anlage und Pflege von Flechthecken.

Am 30. Juni 2014 wurden folgende "lebendige Traditionen" per Urkundenübergabe durch Kulturministerin Ute Schäfer in das Landesinventar für das immaterielle Kulturerbe von Nordrhein-Westfalen aufgenommen.
In das "Inventar des immateriellen Kulturerbes von Nordrhein-Westfalen" können gemäß des Kabinettbeschlusses vom 17. September 2013 auf Empfehlung der Landesjury für das immaterielle Kulturerbe diejenigen lebendigen Traditionen aufgenommen werden, die einen besonderen Bezug zu Nordrhein-Westfalen besitzen.
Am 30. Juni 2014 wurden die folgenden ersten lebendigen Traditionen per Urkundenübergabe durch Kulturministerin Ute Schäfer in das Landesinventar aufgenommen: Flussfischer an Rhein und Sieg
Bräuche, Traditionen und Handwerkstechniken der Flussfischer an Rhein und Sieg, wie sie von der Fischerei-Bruderschaft zu Bergheim an der Sieg getragen werden.
Juryempfehlung: Beeindruckende über tausendjährige Tradition, die im Umgang mit Natur und Umwelt jeweils auf lebendige Weise neue Lösungen findet, insbesondere für einen nachhaltigen Umgang mit der natürlichen Ressource Fisch und für ein langfristiges Denken für die soziale Gemeinschaft.

Ministerin Silke Gorißen: "Die Warendorfer Hengstparaden sind ein besonderer Höhepunkt in meinem Kalender.
Dieses Zusammenspiel von überliefertem Brauchtum, Tradition und moderner Pferdezucht machen den besonderen Reiz des Landgestüts aus.
Mein besonderer Dank geht an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landgestüts für die kompetente und sorgfältige Vorbereitung der Hengstparaden.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird nun auch an Brauereibetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität und gute Arbeitsbedingungen bemühen.

Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen wird am Sonntag, 21. September 2025, die Hengstparaden besuchen und an diesem Tag die traditionsreiche Veranstaltung eröffnen und ein Grußwort sprechen.
Das Zusammenspiel von überliefertem Brauchtum, Tradition und moderner Pferdezucht machen den besonderen Reiz des Nordrhein-Westfälischen Landgestüts aus.
Mein besonderer Dank geht an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landgestüts für die kompetente und sorgfältige Vorbereitung der Hengstparaden.

Tagtäglich setzen sich in unserem Land ehrenamtliche Frauen und Männer für den Erhalt von Traditionen, für die Pflege des Brauchtums, für die Erhaltung und Stärkung des regionalen Erbes und der Vielfalt ein.
Sie tragen dazu bei, dass unsere Traditionen und Werte bewahrt und nach vorne entwickelt werden und sie geben diese an die nächste Generation weiter.
Wir wollen mit unseren fünf Elementen Möglichmacher und Identitätsstifter sein, Gutes verdoppeln, Besonderes bewahren und Verbundenheit mit den einzelnen Projekten zeigen", sagt Ministerin Ina Scharrenbach zum Start des Förderprogramms.

Gerade kleine und mittelständische Betriebe knüpfen dabei an die Tradition des ehrbaren Kaufmanns an, die schon seit Jahrhunderten die Unternehmen hierzulande prägt.
Als "Ort des Fortschritts NRW" zeichnen das Wirtschafts- und das Wissenschaftsministerium Unternehmen und wissenschaftliche Einrichtungen aus, denen es in besonderer Weise gelungen ist, im Rahmen ihrer Projekte ökonomische, ökologische, soziale und kulturelle Aspekte zu berücksichtigen und Beiträge zur Lösung gesellschaftlicher Herausforderungen zu liefern.
Mit der Auszeichnung wird der besondere Beitrag der Institution gewürdigt, Fortschritt made in NRW sichtbar zu machen.

Seine Herstellung hat eine 200 Jahre lange Tradition.
Das Gütezeichen sichert die Qualität eines hochwertigen landwirtschaftlichen Lebensmittels und informiert Verbraucherinnen und Verbraucher über seine besonderen Merkmale.

Bezugspunkte lokaler Identifikation sind häufig die lokale und regionale Geschichte oder besondere und prägende Bauwerke, Gebäude oder entsprechende Orte in der freien Natur.
"Das Wissen um lokale identitätsstiftende Besonderheiten gehört zur Bildung aller Generationen und ermöglicht Erfahrungen an besonderen öffentlichen Orten, die dadurch auch zu 'Lern-Orten' werden.
Die Landesregierung Nordrhein-Westfalen will diejenigen unterstützen, die sich um solche Orte und Bauwerke, 'Zeugen' ihrer Heimat kümmern und die die dazugehörige Geschichte oder Tradition in zeitgemäßer und interessanter Form aufarbeiten bzw. präsentieren.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Wer möchte, kann bei vielen Betrieben seinen Baum auch selbst schlagen - ein besonderes Erlebnis vor Weihnachten.
Allerdings sollte diese schöne Tradition immer in Absprache mit der Besitzerin oder dem Besitzer des Waldes erfolgen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" Preis wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" Preis wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Charakteristisch ist, dass ausschließlich Kinder auf den Wagen mitfahren und damit in besonderer Weise im Zentrum der Traditionsweitergabe stehen.
Die Kulturform verbindet religiöse, gesellschaftliche und kulturelle Elemente und Traditionen, lokales Selbstverständnis sowie soziale Begegnung miteinander.

Die Bewerbungen sollen zum Beispiel die immaterielle Tradition in ihrer Gesamtheit umfassen und nicht nur eine lokale Ausprägung, und sie müssen zum Beispiel zwei unabhängige Empfehlungsschreiben enthalten.
Für das Inventar des immateriellen Kulturerbes von Nordrhein-Westfalen kann die unabhängige Landesjury für das Immaterielle Kulturerbe von Nordrhein-Westfalen Bewerbungen für lebendige Traditionen vorschlagen, die einen besonderen Bezug zu Nordrhein-Westfalen besitzen.

"Jede nordrhein-westfälische Region hat ihre typischen, regionalen Produkte und Spezialitäten, hinter denen eine lange Geschichte und gut gepflegte Traditionen stecken.
Unsere Aufgabe ist es, dabei zu helfen diese aufzuspüren, als wertvolle, identitätsstiftende Erzeugnisse bekannt zu machen und damit die regionale Wertschöpfung zu stärken.
" Die durch die EU geschützten Produkte zeichnen sich durch besondere Rohstoffe und zum Beispiel Reifungsprozesse aus.
Dahinter stehen zumeist auch handwerkliche Verfahren, die eine besondere Qualität ausmachen.

Vor uns liegt eine große Aufgabe im Spannungsfeld zwischen Tradition und Wandel.
Dem Tierwohl kommt hierbei eine besondere Bedeutung zu.
Ich bin gespannt, wie sich dieses so ganz besondere 'Landesunternehmen' weiterentwickelt - und trotzdem ein Aushängeschild bleibt, das weit über Westfalen hinausreicht.

Eine Jury hat im diesjährigen Verfahren aus insgesamt 18 eingegangenen Bewerbungen zwei Traditionen ausgewählt, die nun von Kultur- und Wissenschaftsministerin Isabel Pfeiffer-Poensgen bestätigt worden sind: Das Steigerlied und die Trinkhallenkultur im Ruhrgebiet erhalten jeweils einen Eintrag im Landesinventar des immateriellen Kulturerbes.
Vier weitere Traditionen sowie ein gutes Praxisbeispiel der Erhaltung werden zudem durch das Land Nordrhein-Westfalen für das Bundesweite Verzeichnis nominiert.
"In diesem Jahr kommen mit dem Steigerlied und der Trinkhallenkultur im Ruhrgebiet zwei lebendige Traditionen dazu, die für Solidarität und sozialen Zusammenhalt und damit für eine ganz besondere Facette der kulturellen Ausdrucksformen in Nordrhein-Westfalen stehen."

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird an Bäcker- und Fleischer-handwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität und gute Arbeitsbedingungen bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen, lange Tradition und oft entsteht so auch ein identitätsstiftendes Produkt.
NRW" wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition", sagte Minister Remmel.
NRW" wird seit 2013 an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

" Die Ministerin weiter: "Mein besonderer Dank geht an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landgestüts für die kompetente und sorgfältige Arbeit mit und für die Tiere an 365 Tagen im Jahr.
Im Jubiläumsjahr "200 Jahre NRW Landgestüt" erhalten die drei Veranstaltungen eine besondere Bedeutung.
Seit 200 Jahren steht das Landgestüt für gute Qualität, ständige Weiterentwicklung in der Pferdezucht und das Bewahren von Traditionen.

"Zu seinem besonderen Geburtstag gratuliere ich Gerhard Schröder von ganzem Herzen!
Der in Lippe geborene Gerhard Schröder steht in der Tradition der großen politischen Persönlichkeiten in der Geschichte Deutschlands.
Ministerpräsident Laschet weiter: "Gerhard Schröder hat sich besonderen Respekt für seine Reformen in Deutschland verdient, die er entschlossen gegen große Widerstände durchgesetzt hat.

Handball-Fans in Nordrhein-Westfalen dürfen sich dabei auf einige besondere Highlights freuen: Die Stadt Dortmund wird mit ihrer traditionsreichen Westfalenhalle eine gewichtige Rolle spielen.
Dortmund hat eine lange Handballtradition: Die Westfalenhalle ist ein bedeutender Standort für diesen Sport und spielt auch im Konzept für Olympische und Paralympische Spiele an Rhein und Ruhr eine zentrale Rolle.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition", sagte Minister Remmel.
NRW wird seit 2013 an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" wird an Bäcker-, Fleischer- und Brauhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Viele unserer Lebensmittel sind entstanden aus alten Traditionen, mit denen sich die Menschen vor Ort identifizieren können und die für einen ganz besonderen Genuss stehen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" bereits seit 2013 herausragende Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW" Preis wird an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität und gute Arbeitsbedingungen bemühen.

Damit ist es amtlich: Der Walbecker und der Bornheimer Spargel sind etwas ganz Besonderes.
"In jeder nordrhein-westfälischen Region gibt es typische und besondere Lebensmittel, hinter denen eine lange Geschichte und gut gepflegte Traditionen stecken.

Dieses besondere Jubiläum feiern wir so, wie es sein sollte: gemeinsam mit den Menschen im Land als großes Familienfest.
Münster ist als europäisches Zentrum dafür der perfekte Ort - vielfältig, traditionsbewusst und lebenswert.
Für unsere Stadt ist dies eine ganz besondere Anerkennung - und eine wertvolle Gelegenheit, zu zeigen, dass Münster weit mehr ist als die Stadt der Fahrräder und des Westfälischen Friedens.
Gemeinsam gestalten wir ein Fest, das die Vielfalt, den Zusammenhalt und die demokratische Kultur unseres Landes sichtbar macht - und Münster in all seinen Facetten in den Mittelpunkt rückt, als Ort des Dialogs, der Nachhaltigkeit, der Innovation, der Wissenschaft und der Lebensart.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition", sagte Minister Remmel.
NRW wird seit 2013 an Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe verliehen, die sich um besondere Qualität bemühen.

Dahinter verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition.
NRW bereits seit 2013 herausragende Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe, die sich um besondere Qualität bemühen.

Damit ist es amtlich, dass der Bornheimer Spargel etwas ganz Besonderes ist.
In jeder nordrhein-westfälischen Region gibt es typische und besondere Lebensmittel, hinter denen eine lange Geschichte und gut gepflegte Traditionen stecken.

Dieser Einsicht ist auch Heinz Auberg gefolgt, denn dem Zurückblicken auf die lokale Heimatgeschichte - und vor allem auf die lange Bergbautradition - gilt sein besonderes Engagement.

Ich danke den Kindern herzlich, dass sie mit ihrem besonderen Engagement eine wichtige Tradition fortführen und sich zugleich für Menschen, Kinder und Familien in Not und bessere Lebensgrundlagen einsetzen.

Minister Lienenkämper hebt hervor, dass ihm das Aufrechterhalten dieser Tradition insbesondere in der für alle Menschen im Land belastenden Zeit der Corona-Pandemie wichtig ist.
Auch aus diesem Grund ist mir der Weihnachtsfrieden ein besonderes Anliegen", sagte Lienenkämper.

NRW" ist die besondere Anerkennung für handwerkliches Können, für Spitzenqualität der Produkte und für verantwortliche Betriebsführung.
"Die Betriebe schauen oft auf eine 100-jährige Tradition zurück, haben sich in der Vergangenheit und ganz aktuell vielen wirtschaftlichen Herausforderungen gestellt.

Wir können auf eine vielfach über 100-jährige Tradition zurückblicken - sowohl in der Forschung als auch in der Industrie", sagte sie zur Begrüßung der knapp 200 nationalen und internationalen Gäste aus Wissenschaft und Wirtschaft.
Auf dem Weg zu besonderer Nachhaltigkeit in Wirtschaft und Industrie ist die Bioökonomie ein wichtiges Instrument.

Ein besonderer Dank gilt Roland Koch, der diese Verständigung als Mediator ermöglicht hat.
Ich bin zudem froh, dass IG Metall, die Länder Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen und viele Beteiligte in den vergangenen Wochen konstruktiv an einem Strang gezogen haben, damit der traditionsreiche Standort in Duisburg eine Perspektive bekommt.

Der Ministerpräsident weiter: "Mit dem Segensgruß führen wir in Nordrhein-Westfalen eine Tradition fort, die von besonderem Engagement gezeichnet ist.

Mit dem Preisgeld können die jungen Künstler besondere Projekte verwirklichen und ihr Werk der Öffentlichkeit noch bekannter machen.
"Im Kulturland Nordrhein-Westfalen ist es seit dem Jahr 1957 gute Tradition, herausragende Nachwuchskünstler zu fördern.
Ich bin sehr stolz auf die Preisträgerinnen und Preisträger im Jubiläumsjahr dieses besonderen Förderpreises", so Ministerpräsident Armin Laschet. "
Um unsere einzigartige Kulturlandschaft künftig noch deutlicher sichtbar zu machen, wird die Landesregierung die Mittel für Kunst und Kultur deutlich erhöhen", sagte der Ministerpräsident weiter.

Ministerpräsident Hendrik Wüst: "Die Region rund um Aachen steht symbolisch für den Strukturwandel im Rheinischen Revier - und macht deutlich, wie sich eine Region erfolgreich und aus eigener Stärke heraus wandeln kann.
Im Rheinischen Revier hat Innovation mittlerweile Tradition und man hat gelernt, mit Veränderung umzugehen.
Die Zukunft Nordrhein-Westfalens wird in den Regionen gestaltet, deshalb ist mir der direkte Austausch mit den Menschen und Unternehmen vor Ort ein besonderes Anliegen.

Mit Fokus auf Qualität und Fortschritt wird das Landgestüt Warendorf seine bedeutende Rolle, gemeinsam mit der Deutschen Reitschule, auch in Zukunft behaupten und Tradition und Moderne harmonisch miteinander vereinen.
Mein besonderer Dank geht an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landgestüts für die kompetente und sorgfältige Arbeit mit und für die Tiere an 365 Tagen im Jahr.

Ich danke den Kindern herzlich, dass sie mit ihrem besonderen Engagement eine wichtige und schöne Tradition fortführen und sich zugleich für ihre eigenen Rechte und die anderer Kinder einsetzen.

Ministerpräsident Hendrik Wüst: "Der Arbeitnehmerempfang zum Tag der Arbeit ist eine gute Tradition unseres Landes.
Er ist eine besondere Gelegenheit, um die Leistung von Millionen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern in Nordrhein-Westfalen zu würdigen.
Und er ist eine gute Gelegenheit, die Bedeutung einer starken Sozialpartnerschaft deutlich zu machen.

"Es ist beeindruckend zu sehen, wie sich hier moderne Unternehmenskultur mit langjähriger gelebter Tradition verbindet", sagt Lienenkämper.
"Die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte ist mir ein besonderes Anliegen," erklärt Minister Lienenkämper.