Der Gesundheitsschutz aller Beteiligten steht an oberster Stelle", so die Ministerin.
Aktuell läuft in Nordrhein-Westfalen die Spargel- und Erdbeerernte.
Damit das heimische Gemüse und Obst erntefrisch angeboten werden kann, beschäftigen auch in diesem Jahr viele landwirtschaftliche Betriebe Saisonarbeitskräfte.
Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen schätzt etwa für den Sonderkulturbereich Spargel, dass rund die Hälfte der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Saisonarbeitskräfte sind.
Die Corona-Pandemie stellt Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber vor große Herausforderungen.

Am Donnerstag, 9. April 2020, ist um 13.15 Uhr ein erstes Flugzeug von Eurowings aus Sibiu (Hermannstadt) mit 150 rumänischen Saisonarbeitskräften in Düsseldorf gelandet.
"Ich freue mich sehr, dass unsere gemeinsamen Anstrengungen Erfolg gezeigt haben.
Was jetzt nicht an heimischem Gemüse geerntet oder gepflanzt wird, kommt später auch nicht bei uns in die Regale und auf den Tisch.
Die bereits angelaufene Spargelernte muss Tempo aufnehmen, auch die Rhabarber-Ernte läuft bereits, bald folgen die Erdbeeren.
Auch Kohl, Salate oder Lauch müssen gepflanzt werden.

Damit die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln auch weiterhin gesichert ist, steht das Landwirtschaftsministerium in regelmäßigem Austausch mit den beteiligten Wirtschaftsverbänden.
Ein dabei wichtiges Thema ist die Sicherung von Saisonarbeitskräften.
"Derzeit beginnt die Pflanzzeit für heimisches Gemüse.
Bei Spargel und Erdbeeren stehen in Kürze schon erste Erntearbeiten an.
Hier müssen wir sicherstellen, dass für die anfallenden Arbeiten wie Aussaat und Pflanzung, Pflege, Ernte von Obst und Gemüse, aber auch für den Transport und die Verarbeitung genügend Beschäftigte und Saisonarbeitskräfte zur Verfügung stehen.

Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz
Bei einem Besuch der westfälischen Spargelkönigin Helene I. sowie Vertreterinnen und Vertreter der Spargelanbauer und der "Spargelstraße NRW" in Düsseldorf, hat Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel die Bedeutung des Spargels als eine der wichtigsten und bekanntesten nordrhein-westfälischen Spezialitäten betont.
Er lobte in Düsseldorf die Qualität des heimischen Gemüses, dessen Saison in wenigen Wochen zu Ende gehen wird: "Der Spargel, der hier gewachsen ist und frisch auf den Tisch kommt, schmeckt gut und ist gesund.
Spargel ist ein saisonales und vor allem regionales Produkt und Regionalität bedeutet für viele Verbraucherinnen und Verbraucher auch Heimat und Identität.
Schade das am 24. Juni schon wieder Schluss ist mit dem Spargelstachen", sagte Minister Remmel.

Ich werbe für mehr Kartoffeln auf dem Teller.
Der Anbau dieser Feldfrucht ist ein elementarer Teil der Landwirtschaft in Nordrhein-Westfalen.
Uns ist es besonders wichtig, dass die heimischen Kartoffeln in gewohnt guter Qualität weiterhin vor Ort und kundennah vermarktet und verkauft werden.
"
Die Ministerin weiter: "Ich freue mich, heute Jule Bonsels im Ministerium begrüßen zu dürfen, die eine ganz wichtige Branche in Nordrhein-Westfalen repräsentiert."

Er ist lecker, hat viele Vitamine und Mineralien und nur wenige Kalorien: Der Spargel gehört zu den beliebtesten heimischen Frühlingsgemüsearten.
Er ist lecker, hat viele Vitamine und Mineralien und nur wenige Kalorien: Der Spargel gehört zu den beliebtesten heimischen Frühlingsgemüsearten - rund 1,6 Kilogramm werden jährlich in Deutschland pro Kopf verzehrt.
Zum Start der diesjährigen Spargelsaison hat Ministerin Silke Gorißen am 11. April im westfälischen Rheda-Wiedenbrück auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Hof Meloh frischen, heimischen Spargel gestochen.
Ministerin Silke Gorißen: "Spargel gehört zu den kulinarischen Jahreshöhepunkten unserer heimischen Küche.

Ministerin Silke Gorißen: "Spargel ist jedes Jahr ein kulinarisches und saisonales Highlight: Das frische Stangengemüse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Die rund 360 Spargelbetriebe in Nordrhein-Westfalen, die meisten von ihnen von Familien geführt, bieten das traditionelle Frühlingsgemüse in gewohnt hochwertiger Qualität an.
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Gorißen weiter: "Keine andere Gemüseart wird in Deutschland so intensiv von den Erzeugern selbst vermarktet.
Hier liegt die Chance, mit Verbraucherinnen und Verbrauchern an Wochenmärkten oder bei Hofläden ins Gespräch zu kommen und sie von der besonderen Qualität und Frische des heimischen Frühlingsgemüses zu überzeugen.

Die Ministerin rief dazu auf, wo möglich, regionale Angebote zu nutzen, etwa Gemüse und Obst aus heimischem Anbau oder den Lieferservice des örtlichen Restaurants.

Ob auf Kuchen, im Obstsalat oder einfach als Snack zwischendurch: Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten.
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am Freitag, 9. Mai 2025, mit Stefan Kraege, Vorsitzender des Landesverbandes Obstbau Westfalen-Lippe, und Karl Werring, Präsident der Landwirtschaftskammer NRW, symbolisch die heimische Erdbeerernte 2025 eingeläutet.
Auf dem Obst- und Gemüsehof Hubertus Bleckmann in Selm-Bork haben sie einen Ausblick auf die diesjährige Erdbeersaison gegeben.
"Heimische Erdbeeren stehen für Frische, Genuss und Verbundenheit zur regionalen Landwirtschaft", so Ministerin Silke Gorißen.

Eine weitere Möglichkeit der Pilze, an Nährstoffe zu gelangen, ist das Zusammenleben mit Bäumen.
Viele heimische Baumarten leben in einer solchen Symbiose mit Pilzen im Wurzelbereich.
Dabei umschließt das Pilzgeflecht die Feinwurzeln der Bäume und hilft diesen so Wasser und Nährsalze aufzunehmen.
Im Gegenzug erhält der Pilz Zucker vom Baum.
Diese Form des Tauschhandels, als Mykorrhiza bezeichnet, findet häufig spezialisiert zwischen Bäumen und bestimmten Pilzarten statt.
Deshalb findet man zum Beispiel den Birkenpilz auch nur bei Birken, den Lärchenröhrling nur bei Lärchen.

Die heimischen Betriebe stehen für Qualität, regionale Wertschöpfung und viel Engagement - oft weit über den eigentlichen Arbeitstag hinaus.
Denn die heimischen Betriebe stehen für Qualität, regionale Wertschöpfung und viel Engagement - oft weit über den eigentlichen Arbeitstag hinaus.
Der Landesregierung ist es zugleich ein wichtiges Anliegen, ein Bewusstsein dafür zu schaffen, welche Themen die Landwirtinnen und Landwirte bewegt und wie aufwändig es ist, Gemüse, Obst, Fleisch und Milch zu erzeugen.

Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am Mittwoch, 29. April 2026, mit Georg Boekels, Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer e.V., symbolisch die diesjährige Erdbeerernte eingeläutet.
Sie sind lecker und gelten als Superfood, weil reich an Vitamin C, B, Kalium und Magnesium sind: Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten.
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am Mittwoch, 29. April 2026, mit Georg Boekels, Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer e.V., symbolisch die diesjährige Erdbeerernte eingeläutet.
"Unsere Erdbeeren sind ein klares Bekenntnis zur hohen Qualität aus Nordrhein-Westfalen", erklärte die Ministerin zum Auftakt und rief dazu auf, gezielt heimische Produkte zu unterstützen.

Sie sind lecker, aromatisch und reich an Vitamin C: Die Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten.
Sie sind lecker, aromatisch und reich an Vitamin C: Die Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Obstsorten.
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen eröffnete am 23. April 2024 mit dem Präsidenten des Provinzialverbands Rheinischer Obst- und Gemüsebauer e.V., Herrn Georg Boekels, symbolisch den Saisonstart der Erdbeerernte 2024 auf dem Obsthof der Familie Häger in Wachtberg-Fritzdorf.
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen: "Die Erdbeere gehört zu den beliebtesten heimischen Saisonfrüchten: Drei Kilogramm der saftigen, süßen und gesunden roten Frucht werden jedes Jahr pro Kopf verzehrt.

Die BNE-Aktionstage zeigen auf, wie man schon mit kleinen Veränderungen einen Unterschied machen kann.
Wie lässt sich mit heimischem Obst und Gemüse Abwechslung auf den Esstisch bringen?

In einem gemeinsamen Aufruf werben Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser, Integrations- und Flüchtlingsminister Joachim Stamp und Arbeitsminister Karl-Josef Laumann für die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft in der jetzt beginnenden Pflanz- und Erntezeit.
In einem gemeinsamen Aufruf werben Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser, Integrations- und Flüchtlingsminister Joachim Stamp und Arbeitsminister Karl-Josef Laumann für die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft in der jetzt beginnenden Pflanz- und Erntezeit:
Was jetzt nicht an Gemüse gepflanzt wird, kommt später auch nicht bei uns in die Regale und auf den Tisch.

Ministerin Silke Gorißen: Zu einem starken Rheinischen Revier der Zukunft gehört auch eine zukunftsfähige heimische Land- und Ernährungswirtschaft
In der Region gibt es ein traditionell starkes verarbeitendes Gewerbe unter anderem von Zuckerrüben, Kartoffeln, Gemüse oder Getreide.
In der Region gibt es ein traditionell starkes verarbeitendes Gewerbe unter anderem von Zuckerrüben, Kartoffeln, Gemüse oder Getreide.

24. November 2025 Gemüse Markt Stand Ernährung Foto: stokpic.
Herzhafte Frikadellen aus regionaler Produktion, edle Printen, die auch weit über die Grenzen von Nordrhein-Westfalen hinaus beliebt sind, oder Obstsaft aus Früchten von heimischen Streuobstwiesen: Nordrhein-Westfalen hat eine starke, regionale Ernährungswirtschaft, die über das Land hinausstrahlt.
Herzhafte Frikadellen aus regionaler Produktion, edle Printen, die auch weit über die Grenzen von Nordrhein-Westfalen hinaus beliebt sind, oder Obstsaft aus Früchten von heimischen Streuobstwiesen: Nordrhein-Westfalen hat eine starke, regionale Ernährungswirtschaft, die über das Land hinausstrahlt.

In Nordrhein-Westfalen gibt es rund 400 landwirtschaftliche Betriebe, die auf rund 3.500 Hektar das Frühlingsgemüse anbauen.
Der heimische Spargel ist so beliebt, dass immer wieder versucht wird, Ware mit falscher Deklaration in NRW loszuschlagen.

19. November 2025 Bild Gemüse und Obst Foto: panthermedia.
Die vom Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz geförderte Initiative "NRW kocht mit Bio" hat das Ziel, mehr heimische Bio-Lebensmittel in die Kochtöpfe von Kantinen, Restaurants und Hotels sowie in die Kita- und Schulverpflegung zu bringen.

Zu den Angeboten gehören: Koch- und Backkurse, Familienrallyes und Entdecker-Touren durch Stadt und Land, kulinarische Reisen rund um die Welt sowie vielfältige praxisorientierte Workshops zum Beispiel zum Gemüseanbau in der Stadt, zu kritischem Konsum und nachhaltigen Lebensstilen, zu heimischen Kulturpflanzen, nachhaltiger Fischbewirtschaftung und vieles mehr.

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Landwirtschaftsministerin Gorißen sagt heimischer Landwirtschaft zum Erntedank Unterstützung zu: Sicherung unserer Lebensgrundlage hat oberste Priorität
27. September 2022 Gemüse, Ernährung, Landwirtschaft, Anbau, Bio, Öko, Gemüsekorb Foto: CCO pexels.

Vor allem zu Beginn der Saison, wenn das heimische Angebot noch nicht so groß und der Preis noch höher ist, treten solche Täuschungen auf.
Besondere kulinarische Angebote für Liebhaberinnen und Liebhaber des Edelgemüses bietet die Spargelstraße NRW - inzwischen seit zwölf Jahren.

Anlässlich des Weltbauerntags am 1. Juni 2023 wird weltweit auf die Leistungen von Landwirtinnen und Landwirten aufmerksam gemacht: Sie erzeugen wertvolles Getreide, Milch, Fleisch und Gemüse und sichern die Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln ab.
Sie sind ein wichtiger Job-Motor in der heimischen Wertschöpfungskette.

Wir wollen neue Impulse für Verarbeitung, Vermarktung und Absatz heimischer Öko-Produkte setzen, nachhaltig Wertschöpfung generieren und ein positives "Umstellungsklima" erreichen.
Nicht zuletzt sollen auch der Bio-Gemüseanbau und alternative Vermarktungsformen in der Region ausgebaut werden.

"Der Kartoffelanbau hat für uns eine große Bedeutung.
Unser Rheinland hat mit guten Böden und milden Temperaturen die besten Voraussetzungen für qualitativ hochwertige Kartoffeln", sagte Jessica Krebbing.
Sie möchte besonders Familien und Kinder über das heimische Nahrungsmittel informieren und für die Kartoffel und deren vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten werben.
Dafür wird sie in den kommenden Monaten Bauernmärkte, Kartoffelfeste und Verbrauchermärkte besuchen.
Seit die Kartoffel im 16. Jahrhundert nach Europa kam, hat sie sich inzwischen zu einer der wichtigsten Feldfrüchte entwickelt und ist vor allem wegen ihrer "inneren Werte" so erfolgreich.

Am Niederrhein produziert das Familienunternehmen "Deckers Champignons" seit 50 Jahren regionale Speisepilze und beliefert den Lebensmittelhandel - auch über die Landesgrenzen hinaus.
Ministerin Silke Gorißen hat am Freitag, 7. März, die RPZ Rheinische Pilz-Zentrale mit Stammsitz in Geldern-Pont besucht und sich bei einem Rundgang mit der Geschäftsführung über Herausforderungen und Chancen in der Lebensmittelwirtschaft ausgetauscht.
Ministerin Silke Gorißen: "Nordrhein-Westfalen gehört zu den Spitzenanbauregionen für Speisepilze in Deutschland.
Es freut mich sehr, dass hier am Niederrhein so ein bedeutendes Unternehmen für die heimische Pilzproduktion ansässig ist.
Dieser Meinung schließt sich Marco Deckers, Geschäftsführer der RPZ Rheinischen Pilz-Zentrale, an: "Ökologische und soziale Verantwortung lassen sich nicht outsourcen.

Ohne sie würden enorme Mengen von altem Holz, Laub und Nadeln den Boden in unseren Wäldern bedecken, da Pilze organisches Material zersetzen.
Außerdem umschließt das Pilzgeflecht die Feinwurzeln der Bäume und hilft diesen so, Wasser und Nährsalze aufzunehmen.
Im Gegenzug erhält der Pilz Nährstoffe vom Baum.
Beim Spaziergang mit Kindern durch den Wald sollte zudem auf die Riesenbärenklau-Pflanze Acht gegeben werden: Sie ist ein nicht heimisches, sondern invasives Gewächs in Wäldern.

Der heimische Spargel ist so beliebt, dass immer wieder versucht wird, Ware mit falscher Deklaration in NRW loszuschlagen.
Vor allem zu Beginn der Saison, wenn das heimische Angebot noch nicht so groß und der Preis noch höher ist, tauchen solche Fälschungen auf.
Neben dem Bornheimer Spargel und dem Walbecker Spargels hat Nordrhein-Westfalen weitere elf bei der EU geschützte regionale Spezialitäten mit ihrer besonderen Qualität: Stromberger Pflaume, Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, rheinisches Apfelkraut und rheinisches Rübenkraut sowie westfälischer Knochenschinken und Pumpernickel;

Stolbur-Krankheit/SBR bedroht heimischen Kartoffelanbau
Schilf-Glasflügelzikaden übertragen die Krankheiten SBR (Syndrome Basses Richesses - Syndrom der niedrigen Zuckergehalte) sowie Stolbur (auch "Bakterielle Kartoffelknollen-Welke" genannt), verursachen dadurch in Zuckerrüben und Kartoffeln enorme Schäden und bedrohen so die Anbauwürdigkeit und Wirtschaftlichkeit der Feldfrüchte.

Nach der letzten Erhebung zur "Roten Liste der gefährdeten Arten in NRW" sind mittlerweile knapp 45 Prozent der heimischen Tiere, Pilze und Pflanzen gefährdet, vom Aussterben bedroht oder bereits ausgestorben.

Artenverlust in NRW schreitet weiter voran Nach der letzten Erhebung zur "Roten Liste der gefährdeten Arten in NRW" sind mittlerweile knapp 45 Prozent der heimischen Tiere, Pilze und Pflanzen gefährdet, vom Aussterben bedroht oder bereits ausgestorben - darunter ungefähr 71 Prozent der Kriechtiere sowie zirka 52 Prozent der Wildbienen und Wespen.
Von 51 heimischen Fischarten sind derzeit 16 akut bedroht oder bereits ausgestorben.

Wer zugleich auf regionale und saisonale Produkte setzt, stärkt auch die heimische Landwirtschaft und leistet zudem einen Beitrag zum Klimaschutz", sagt Ministerin Silke Gorißen.
Ein Beispiel: Gurken sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden, da sie kälteempfindlich sind.

Allen voran an der Lippe als längstem heimischen Fluss seien in den letzten Jahren enorme Fortschritte erreicht worden.
Sie sind Teil der faszinierenden Natur- und Artenvielfalt in Nordrhein-Westfalen: Mehr als 43.000 verschiedene Tier-, Pilz- und Pflanzenarten und zahlreiche unterschiedliche Lebensräume bilden die Grundlage für den Artenreichtum in unserem Bundesland.
* Etwa 45 Prozent der untersuchten Tier-, Pilz- und Pflanzenarten stehen in Nordrhein-Westfalen auf der "Roten Liste" - sind gefährdet, vom Aussterben bedroht oder bereits ausgestorben.

Diesen dramatischen Trend bestätigt auch die aktuelle Rote Liste der gefährdeten Pflanzen, Pilze und Tiere für NRW: Etwa 45 Prozent der heimischen Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sind in ihren Beständen gefährdet oder bereits ausgestorben.

Durch sie wird auch altes, heimisches, genetisches Material erhalten, ein unschätzbarer Wert für die Artenvielfalt in unserem Lande.
Mehr als 3.000 Naturschutzgebiete, etwa 550 Gebiete des europäischen Schutzgebietssystems "Natura 2000", der Nationalpark Eifel, rund 100 Wildnisgebiete und 14 Naturparke bewahren das heimische Naturerbe und machen es für die Bevölkerung erlebbar.
Als bevölkerungsreichstes Bundesland ist Nordrhein-Westfalen nicht nur Heimat für rund 18 Millionen Menschen; auch mehr als 43.000 verschiedene Tier-, Pilz- und Pflanzenarten finden hier Lebensraum, vom kleinsten Insekt über unseren "Urwald-Baum", die Rotbuche, und den Wanderfalken als weltweit schnellstem Lebewesen bis hin zum größten Wildtier in NRW, dem europäischen Wisent.

Mit einem gemeinsamen Wettbewerb rufen das Umweltministerium und die Nordrhein-Westfalen-Stiftung Naturschutz, Heimat- und Kulturpflege erneut Fotografinnen und Fotografen dazu auf, Bilder aus der heimischen Natur einzureichen.
Mit dem Fotowettbewerb wollen das Umweltministerium und die NRW-Stiftung den Menschen in Nordrhein-Westfalen die Vielfalt und den Wert der heimischen Natur näherbringen.
Mehr als 43.000 verschiedene Tier-, Pilz- und Pflanzenarten, rund 70 verschiedene Lebensräume, zahlreiche Schutzgebiete und ein Nationalpark in der Eifel bilden die Grundlage für den Artenreichtum in Nordrhein-Westfalen.

Daher machen sich die Unterzeichner der Presseerklärung für eine gesamteuropäische Lösung stark, für konstruktive Zusammenarbeit, verbindliche Maßnahmen und für den Erhalt der internationalen Wettbewerbsfähigkeit der Branche.
Die Produktionsbedingungen in Deutschland und Europa dürfen sich nicht zu Lasten der heimischen Produzenten verschlechtern.

Etwa 45 Prozent der heimischen Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sind in ihren Beständen gefährdet oder bereits ausgestorben.

Orchidee des Jahres (Arbeitskreise Heimische Orchideen): Das Herzblättrige Zweiblatt Es handelt sie um eine kleine, an Wälder gebundene Orchidee, die durch zunehmende Sommertrockenheit und zurückgehende Regenmengen mehr und mehr unter Druck gerät.
Flechten sind Mischwesen, halb Alge, halb Pilz.

Etwa 45 Prozent der heimischen Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sind in ihren Beständen gefährdet oder bereits ausgestorben.

Aus NRW tragen Dortmunder Bier, Kölsch, Aachener Printen, Nieheimer Käse, Düsseldorfer Mostert, Rheinisches Apfelkraut, Rheinisches Rübenkraut, Walbecker Spargel, Bornheimer Spargel, Stromberger Pflaume, Westfälischer Pumpernickel und Westfälischer Knochenschinken diesen Schutz.
"Gekennzeichneter heimischer Spargel etwa oder Pflaumen aus Stromberg sichern heimische Wertschöpfung, erhalten Heimat und Identität und geben den Verbraucherinnen und Verbrauchern Sicherheit und Qualitätsorientierung.

Dabei kommen immer mehr Bio-Produkte nicht von heimischen Äckern, sondern werden importiert.
Im Jahr 2013 traf dies in Deutschland beispielsweise auf 87 Prozent der Bio-Tomaten zu, auf 43 Prozent der Bio-Äpfel und auf 41 Prozent der Bio-Möhren.

Der Klimawandel und die damit einhergehenden Wetteränderungen, insbesondere lange Trockenphasen, machen dem heimischen Wald stark zu schaffen", erläuterte Becker. "
Zudem setzen Fraßinsekten und Pilze den geschädigten Bäumen immer mehr zu.

Etwa 45 Prozent der heimischen Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sind in ihren Beständen gefährdet oder bereits ausgestorben.

Mit einem gemeinsamen Wettbewerb rufen das Umweltministerium und die Nordrhein-Westfalen-Stiftung Naturschutz, Heimat- und Kulturpflege erneut Fotografinnen und Fotografen dazu auf, Bilder aus der heimischen Natur einzureichen.
Mehr als 43.000 verschiedene Tier-, Pilz- und Pflanzenarten und rund 70 verschiedene Lebensräume bilden die Grundlage für den Artenreichtum in Nordrhein-Westfalen.
Mit dem Fotowettbewerb wollen das Umweltministerium und die NRW-Stiftung zum einen die Vielfalt der heimischen Natur den Menschen in Nordrhein-Westfalen näherbringen, zum anderen auch einen Beitrag zur Sensibilisierung für deren Schutz leisten.

Etwa 45 Prozent der heimischen Tier-, Pilz- und Pflanzenarten sind in ihren Beständen gefährdet oder bereits ausgestorben.

* Im Ackerbau werden Getreide, Mais, Zuckerrüben und andere Feldfrüchte für die Erzeugung von Lebens- und Futtermitteln sowie zur Rohstoffnutzung angebaut.
Andererseits erzeugt die heimische Landwirtschaft über den regionalen Handel Lebensmittel für den täglichen Bedarf, zudem über große Handelsketten und Agrarbörsen auch für die Nachfrage auf den europäischen und globalen Märkten.

Bergulme und Feldulme waren wichtige Bestandteile heimischer Laubwälder.
Die Flatterulme dagegen ist deutlich weniger anfällig gegen den gefürchteten Käfer- und Pilzbefall.

In dem wir für NRW systematisch Sonne, Wind, Biogas und Wasser als Energiequelle erschließen, schaffen wir nicht nur einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz und zum Gelingen der Energiewende, sondern auch ökonomische Versorgungssicherheit für unser Land und wichtige Wachstumsimpulse für unsere heimische Wirtschaft.

Biber, Milane, Mauereidechsen, Wildnarzissen und auch typische Arten für alte Wälder wie der "Urwald-Pilz" Ästiger Stachelbart nutzen den Nationalpark als Lebensraum.
Zu den Maßnahmen zur Steigerung der Naturnähe gehören die Pflanzung heimischer Baumarten und die Renaturierung von Gewässern.