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17. Mai 2022 Zander, Fisch Foto: shutterstock.com / Martin Pelanek
Auf fast keiner Speisekarte des Hotel- und Gaststättengewerbes fehlt ein Zandergericht.
Der hochwertige Speisefisch wird ab jetzt in einer nachhaltigen Aquakultur in Porta-Westfalica großgezogen.
Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz
Auf fast keiner Speisekarte des Hotel- und Gaststättengewerbes fehlt ein Zandergericht.

Datum: 2022-05-17; aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/neue-nachhaltige-aquakultur-fuer-den-speisefisch-zander-eroeffnet;
Themen: Zander # ?, natürliche Gewässer # ?, hochwertiger Speisefisch # ?, neue Aquakultur # ?, zukunftsweisende Aquakultur # ?, Aquakulturen # ?, Fischereifonds # ?, Forellenteichwirtschaften # ?, Prinzip von Kreislaufanlagen # ?, deutsche Aquakultur # ?