Während seiner Amtszeit hat sich der DAAD zu der weltweit größten und finanzstärksten Wissenschaftsorganisation für internationale Hochschulzusammenarbeit und akademischen Austausch entwickelt.
Zuvor war Huber von 1992 bis 1997 Rektor der Universität Bonn und bis zu seiner Emeritierung im Jahr 2002 Direktor des dortigen Instituts für Theoretische Kernphysik.
Professor Huber wurde 1998 zum "Nationalen Beauftragten der Bundesregierung für das Internationale Hochschulmarketing" berufen.
In diesem Ehrenamt hat er maßgeblich die Gründung von GATE Germany auf den Weg gebracht, einem Konsortium für Internationales Hochschulmarketing von DAAD und der Hochschulrektorenkonferenz.
In den vergangenen Jahrzehnten hatte Professor Huber weitere ehrenamtliche Funktionen inne.