Nicht nur das Lebensmittel selbst steht im Vordergrund, die Auszeichnung gilt gleichermaßen den Menschen hinter den Produkten und ihrer verantwortungsvollen Betriebsführung, ihrer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen und der Verankerung ihrer Betriebe in der Region", sagte Ursula Heinen-Esser im Rahmen der digitalen Preisverleihung.
"Die Preisträgerinnen und Preisträger übernehmen als Meisterinnen und Meister eine große ökonomische, soziale und ökologische Verantwortung für ihren Betrieb, für ihre Beschäftigten und für die Gesellschaft.
Als mittelständische Handwerksbetriebe arbeiten sie nachhaltig im besten Wortsinn", sagte die Ministerin.
Nachhaltigkeit beeinflusst Produkte, Prozesse und Arbeitsweisen der nordrhein-westfälischen Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauerhandwerksbetriebe positiv.
Nachhaltiges Wirtschaften bedeutet auch wirtschaftlichen Erfolg und kann die Zukunftsfähigkeit der Betriebe verbessern.

Hierbei legt das Unternehmen viel Wert auf regionale Zutaten wie Mehl vom Niederrhein oder Zucker aus der Jülicher Börde.
Michael Nobis, Inhaber von Nobis-Printen: "Wir freuen uns sehr, dass die Ministerin unsere Backstube besucht hat.
Das zeigt die Wertschätzung für unseren mittelständischen Handwerksbetrieb.
"
Starke Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen

Geschäftsführer und Gesellschafter Heinz-Richard Heinemann gab Ministerin Gorißen einen Einblick in die tägliche Produktion von Pralinen, Feingebäck und Torten: In echter Handarbeit entstehen in der Konditorei weit über die Grenzen des Rheinlands hinaus bekannte Klassiker wie zum Beispiel die Herrentorte, Trüffel mit Champagne oder der Baumkuchen.
Heinz-Richard Heinemann, Geschäftsführer und Gesellschafter von Heinemann: "Wir freuen uns sehr über den Besuch der Ministerin in unserer Backstube in Mönchengladbach.
Das ist eine schöne Wertschätzung für unseren mittelständischen Handwerksbetrieb und zeigt, dass wir mit unserer traditionellen Art, regionale Produkte in hoher Qualität zu verarbeiten, richtig liegen.
"
Starke Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen

Unternehmerinnen und Unternehmer übernehmen hier auch in schwierigen Zeiten Verantwortung: Lokale Handwerksbetriebe bestehen seit Generationen und stemmen heute Zukunftsprojekte wie die Energiewende.
Einstige Pionierbetriebe haben sich fest als mittelständische Unternehmen etabliert und tragen zum Wohlstand vor Ort bei.

Betroffene kleine und mittelständische Unternehmen sowie Handwerksbetriebe und Freiberufler können seit März 2022 unter bestimmten Voraussetzungen eine besonders zinsvergünstigte Variante des NRW.BANK.

Starke mittelständische Unternehmen, innovative Start-ups und engagierte Hochschulen arbeiten hier eng zusammen und entwickeln Lösungen für die Herausforderungen unserer Zeit.
Hier entstehen Softwarelösungen für die effiziente Planung von Gebäuden, die einen echten Mehrwert für Planerinnen, Architekten und Handwerksbetriebe bieten.

Förderbescheid übergab nun Wirtschaftsministerin Mona Neubaur an den Handwerksbetrieb IGETEC aus dem Kreis Kleve.
Wir möchten vor allem kleine und mittelständische Betriebe für digitale Sicherheit sensibilisieren und sie dabei unterstützen, Schwachstellen zu identifizieren sowie Cyberangriffe abzuwehren.
MID-Digitale Sicherheit bindet die Mitarbeitenden in den Betrieben mit ein, da viele Cyberangriffe durch die richtige Prävention abzuwehren sind.

So lassen sich auch wieder mehr junge Menschen für das Handwerk begeistern und neue Fachkräfte binden.
Deshalb stehen wir auch in engem Kontakt zu mittelständischen Unternehmen, Handwerksbetrieben, Schulen und den Berufskollegs in der Umgebung.

Andreas Ehlert, Präsident von HANDWERK.
NRW: "In Zeiten, in denen die Möglichkeiten der KI viele traditionelle Büro-Jobs in Frage stellen, ist eine Ausbildung im Handwerk eine echte Wertanlage für die Zukunft - insbesondere für all diejenigen, die als Gründer oder Übernehmer Lust auf Selbständigkeit haben.
Mittelständisches Unternehmertum ist eine Karriereperspektive, für die wir bei jungen Menschen in Schule und Ausbildung gerade jetzt werben sollten.
Berthold Schröder, Präsident Westdeutscher Handwerkskammertag: "Der Anstieg der Bewerberinnen und Bewerber in diesem Jahr ist eine echte Chance für das Handwerk: Mehr Handwerksbetriebe finden dadurch interessierte und geeignete Auszubildende, um ihre Ausbildungsplätze zu besetzen.
Das Handwerk steht für Berufe mit Zukunft: krisenfest, sinnstiftend und weniger stark automatisierbar als andere Branchen.

Dies vom Anfang bis zum Ende der Prozess- und Lieferkette sicherzustellen, ist gerade für viele mittelständische Betriebe eine enorme Herausforderung.
Dank der Förderung kann der Handwerksbetrieb eine so genannte Robotik-Totalstation anschaffen, mit deren Hilfe das Garten- und Landschaftsbau-Team aus dem Kreis Unna Baustellen vollständig digital erfassen und Gartenbauprojekte damit schneller und effizienter umsetzen kann.

Auf dem Betriebsgelände der im Umweltschutz sehr engagierten Bäckerei Schüren in Hilden machte sich die Ministerin ein Bild vom erfolgreichen Einsatz von sieben E-Fahrzeugen, mit denen das mittelständische Unternehmen Backwaren an seine 18 Filialen in Hilden und Umgebung ausliefert.
Diese leichten Lieferfahrzeuge mit Elektroantrieb hat Inhaber Roland Schüren in Ermangelung einsatzbereiter Alternativen mit einem Unternehmensverbund nach den Anforderungen seines Betriebs konzipiert und in Auftrag gegeben.
"Bei den Handwerksbetrieben ist Mobilität ein zentrales Thema, denn Maßnahmen zur Emissionsminderung im Verkehrssektor betreffen gerade diese Betriebe", sagte Heinen-Esser.
Dass es allerdings erst einer Eigeninitiative des Betriebs bedurfte, um ein solches Fahrzeugmodell zu erhalten, verwundert mich und muss ein Weckruf für die großen Fahrzeughersteller sein.

Er ist mit 20.000 Euro dotiert und wird unter anderem einen Preis in Höhe von 10.000 für herausragende Digitalisierungserfolge in einem Handwerksunternehmen enthalten.
* Der Innovationsgutschein, für den jährlich Landesmittel von 2,5 Millionen Euro zur Verfügung stehen, wird zurzeit gezielt auf die Bedürfnisse des Handwerks ausgerichtet.
Dadurch erhalten Handwerksbetriebe die Kosten für externe Beratungs- und Entwicklungsleistungen erstattet.
* Digitalisierungsinvestitionen können durch das neue Beteiligungsprogramm "Zukunft Handwerk NRW" der Kapitalbeteiligungsgesellschaft für die Mittelständische Wirtschaft finanziert werden.
Neben den Projekten zur Digitalisierung bilanzierte das Spitzengespräch Handwerk weitere Maßnahmen in den Bereichen Entbürokratisierung und Handwerksförderung, Arbeitswelt und Berufsbildung, die in einem Bericht an das Parlament übermittelt und anschließend der Öffentlichkeit vorgestellt werden.

fourtexx GmbH Firmensitz: Solingen, Regierungsbezirk Düsseldorf Der mittelständische Betrieb unterstützt seine ehrenamtlich engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit längerfristigen Freistellungen und indem er geplante Einsätze fest in die Firmenplanung aufnimmt.
Marc Circel Sonnen- und Insektenschutz Firmensitz: Emmerich, Regierungsbezirk Düsseldorf Der lokale Handwerksbetrieb zeichnet sich dadurch aus, dass er seinen ehrenamtlichen Engagierten unkomplizierte Freistellungen für Fortbildungen, Übungen und Einsätze gewährt.

Das Lebensmittelhandwerk, gestützt von seinen Traditionen und dem Blick für die Zukunft, ist eine tragende Säule der Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen.
Vor allem kleine und mittelständische Betriebe, dazu gehören in erster Linie Bäckereien und Fleischereien, aber auch das Brauhandwerk, Konditoreien oder Käsereien, sichern wichtige Arbeits- und Ausbildungsplätze, fördern die Zusammenarbeit innerhalb einer Region zum Aufbau stabiler Wertschöpfungsketten und sind ein wichtiger Nahversorger vor allem in ländlichen Gebieten.
"Die Menschen in den Betrieben schaffen teilweise seit Generationen regionale und kulinarische Erzeugnisse von hoher Qualität, die Identität und Heimat vermitteln", sagte Umweltministerin Christina Schulze Föcking, beim Besuch des Walsumer Brauhaus Urfels, in dem unter anderem eine Ausbildung zum Brauer absolviert werden kann.
"Es geht dabei nicht nur um das was hergestellt wird, sondern ebenso um die traditionelle Handwerkskunst, die erhalten bleiben muss und die Menschen hinter dem Erzeugnis.
Die Menschen in den Betrieben des Lebensmittelhandwerks zu unterstützen ist wichtig, um die Strukturen zur Nahversorgung erhalten zu können", betonte die Ministerin.
Im Lebensmittelhandwerk haben die rund 5.000 Betriebe - überwiegend Bäcker- und Fleischerbetriebe, aber auch Konditoren und Brauer - mehr als 100.000 Beschäftigte und bieten jedes Jahr rund 2.500 Ausbildungsplätze an.
Der Wirtschaftszweig des Lebensmittelhandwerks ist geprägt von traditionellen Familienbetrieben.
Das Ministerium fördert das Lebensmittelhandwerk unter anderem mit der Qualitätsauszeichnung "Meister.

Minister Laumann: "Die Rückmeldungen der Partner aus dem Handwerk für den von mir vorgeschlagenen Modernisierungspakt für Berufliche Bildung an den Überbetrieblichen Bildungsstätten (ÜBS) sind mehr als ermutigend.
Damit die Betriebe auch in Zukunft auf gut ausgebildete Fachkräfte bauen können.
Andreas Ehlert, Präsident von HANDWERK.
Das ist gut für die Unternehmen und die Beschäftigten des Handwerks, aber das tut auch dem Land insgesamt gut.
Die Landesregierung ist auf dem richtigen Kurs, wenn sie die berufliche Bildung stärkt und mittelständisches Unternehmertum durch kluge Ordnungspolitik ermutigt.

Trotz der engen Wirtschaftsbeziehungen fehlen gerade mittelständischen Unternehmen oftmals Informationen oder Ansprechpartner, um die großen Potentiale dieses Wirtschaftsraums ausschöpfen zu können.
Die neue "Mittelstandsinitiative BeNeLux-NRW" wird für die mittelständischen Unternehmen eine Lotsenfunktion übernehmen, indem sie Ansprechpartner, Projekte und Veranstaltungen übersichtlich bündelt und Informationen über den Benelux-Wirtschaftsraum mittelständischen Betrieben zur Verfügung stellt.
Bei der Auftaktveranstaltung in der Handwerkskammer Köln erklärte Minister Duin: "Im Wirtschaftsraum Benelux und NRW liegen enorme Potentiale, die wir nur gemeinsam voll ausschöpfen können.
Vor allem das mittelständische Handwerk soll von der neuen Initiative profitieren.

Klappern gehört zum Handwerk - und das kann der "Handwerker" Wolfgang Schulhoff besonders dann gut, wenn er für das Handwerk selbst klappert.
Der Präsident der Handwerkskammer Düsseldorf wird nicht müde, bei seinen Kollegen, bei Los- und Freisprechungsfeiern oder vor den örtlichen Handwerksinnungen auf die wichtige Rolle des Handwerks hinzuweisen, z. B. für Ausbildung und Beschäftigung.
Sein mittelständisches Handwerksunternehmen ist einer der größten Ausbildungsbetriebe im Raum Düsseldorf.

Wirtschafts- und Digitalminister Prof. Dr. Andreas Pinkwart: "Um die wirtschaftlichen Folgen der Pandemie nachhaltig zu überwinden und widerstandsfähiger zu werden, müssen Betriebe die Chancen der Digitalisierung nutzen.
Wir möchten Kleinstunternehmen unter anderem aus dem Handwerk dabei unterstützen, schneller in die Digitalisierung zu investieren.
Die angepassten Konditionen werden den Kleinstbetrieben den Zugang zum Förderprogramm noch einmal deutlich erleichtern".
Mittelständische Unternehmen, die sich für die Förderung interessieren, können sich hier registrieren.

"Gemeinsam mit den Mitgliedern des Landesbeirats schmieden wir eine breite Allianz für die menschengerechte Gestaltung von Arbeit und den wirtschaftlichen Erfolg der Betriebe - so, wie wir es auch im Koalitionsvertrag formuliert haben", erklärte Minister Schneider.
In dem Landesbeirat vertreten sind Gewerkschaften, die Regionaldirektion Nordrhein-Westfalen der Bundesagentur für Arbeit, der Kommunale Arbeitgeberverband, die Industrie- und Handelskammern Nordrhein-Westfalen, der Westdeutsche Handwerkskammertag, die Landesvereinigung der Unternehmensverbände NRW e. V., der Verband türkischer Unternehmer und Industrieller in Europa e. V. (ATIAD), die Deutsche Rentenversicherung, die AOK sowie die Unfallkasse Nordrhein-Westfalen.
In einer Kooperations-Vereinbarung wurden erste Inhalte verabredet: Insbesondere kleine und mittelständische Betriebe werden mit praxisnahen Angeboten für alternsgerechte Arbeitsbedingungen unterstützt.
Mit dem Siegel ausgezeichnete Betriebe werden Teil eines Netzwerks von innovativen Unternehmen, die sich der demografischen Herausforderung stellen.

Das mittelständische Familienunternehmen GTP Schäfer nahm den Preis für seine gelungene digitale Transformation in der Gießereibranche entgegen.
Die Schreinerei Bächer Bergmann überzeugte durch die Verbindung von kreativer Kraft, digitalem Know-how und handwerklicher Exzellenz.
Der Betrieb verbindet Programmierung und Produktion und gehört mit eigens entwickelten Software-Anwendungen für die computergestützte Produktion zu den Pionieren des Handwerks.
Die Firma vermarktet Produkte von Designermöbeln bis zur Brotsäge im eigenen Onlineshop und zeigt damit, welche Möglichkeiten digitale Technologien dem Handwerk bieten.

Präsident von HANDWERK.
NRW Andreas Ehlert: "Die Wirtschaft in der Europäischen Union, Deutschland und Nordrhein-Westfalen ist mittelständisch geprägt.
Zugleich braucht es eine europäische Wirtschaftspolitik, die auf eine grundsätzliche Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit setzt, auch für solche Branchen und Betriebsstrukturen, die nicht im Fokus von Subventionspolitik stehen.

Stopp vier, die Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Familienunternehmen des Bäckerhandwerks.
Das Unternehmen bildet in verschiedenen Berufen aus, darunter Bäckerinnen und Bäcker, Konditoren und Konditorinnen, Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Elektroniker und Elektronikerinnen für Betriebstechnik sowie Kaufleute für Büromanagement.

o oder das Handwerk im Hochsauerland: Hier wird eine neue Gruppe mit Potenzialen erkannt und für die Betriebe erschlossen: Jugendliche in Warteschleifen am Berufskolleg.
Der von mittelständischen Unternehmen getragene Verein BANG aus Gütersloh hat ein innovatives Modell zur Integration von Studienabbrechern in die duale Ausbildung entwickelt.

Die Landesregierung setzt sich dafür mit Nachdruck ein: So wurde der Tarifvertrag im Friseurhandwerk, im Wach- und Sicherheitsgewerbe und für Auszubildende im Gastgewerbe für allgemeinverbindlich erklärt.
Durch höhere Löhne für Auszubildende und Beschäftigte haben tarifgebundene Betriebe klare Vorteile bei Personalgewinnung und -sicherung in Zeiten des Fachkräftemangels.
Mit einer Fachkräfteoffensive fördert das Land zudem die Ausbildung neuer Fachkräfte im Handwerk sowie den Fortschritt der Digitalisierung in Unternehmen.
So wird zum Beispiel die Einstellung von Hochschulabsolventinnen und -absolventen finanziell gefördert, damit sie mittelständische Unternehmen bei der Entwicklung digitaler Produkte, Dienstleistungen und Produktionsverfahren unterstützen können.

Lindenschmidt Umweltservice KG aus Kreuztal-Krombach Lindenschmidt Umweltservice ist ein mittelständischer Entsorgungsbetrieb mit über 200 Mitarbeitern in Kreuztal-Krombach, der Dienst-, Reinigungs- und Entsorgungsleistungen für Industrie, Handwerk und Kommunen erbringt.
Die bei der Feuerwehr tätigen Mitarbeiter werden von Lindenschmidt Umweltservice nicht nur für ihre Einsätze freigestellt, sondern es werden auch Fahrzeuge und das Betriebsgelände zu Übungszwecken zur Verfügung gestellt.

Sie betonte: "Durch das nunmehr gemeinsam von der Bauindustrie, dem Westdeutschen Handwerkskammertag, der Architekten- und der Ingenieurkammer in Nordrhein-Westfalen vorgelegten Positionspapier geht ein starkes Signal für die voranschreitende Digitalisierung der Baubranche aus.
Die behördlichen Genehmigungsprozesse sollen schneller gemacht werden.
Darüber hinaus ist es ein besonders Anliegen der Ministerin, dass auf dem weiteren Weg in das schnelle, digitale Bauzeitalter die kleinen und mittelständisch strukturierten Bau-Planungs- und Handwerkerbetriebe mitgenommen werden.

Die Innovation entstand durch eine Kooperation zwischen Hochschule, Landwirtschaft und Handwerk.
Der Mini-Agrarroboter verfügt über die KI-Trainings-Software Learning Loop und ist für den Einsatz auf kleinteiligen Sonderkulturflächen mittelständischer Betriebe ausgelegt.

Der mittelständische Betrieb ist bereits seit längerem auf dem chinesischen Markt erfolgreich.
Das Ministerium für Wirtschaft, Energie, Industrie, Mittelstand und Handwerk teilt mit:

Den Text entworfen hat eine Arbeitsgruppe unter Leitung von Wirtschaftsstaatssekretär Dr. Günther Horzetzky zusammen mit Vertretern der Arbeitgeberverbände, der Industrie- und Handelskammern, des Handwerks, der Wissenschaft, des Verbandes der Freien Berufe, der Gewerkschaften, der kommunalen Spitzenverbände und der sonstigen Organisationen der gewerblichen Wirtschaft.
Mittelständische Unternehmen prägen maßgeblich das Wirtschaftsleben in Nordrhein-Westfalen: Nach einer Hochrechnung des Bonner Instituts für Mittelstandsforschung (IfM, Stand Juni 2012) existierten im Jahr 2011 rund 754.000 kleine und mittlere Unternehmen (KMU) bei einem Gesamtunternehmensbestand von 757.000, damit beträgt der KMU-Anteil 99,6 Prozent.
Fast 80 Prozent aller sozialversicherungspflichtig Beschäftigten und knapp 83 Prozent der Auszubildenden hatten ihren Arbeits- bzw. Ausbildungsplatz in kleinen und mittleren Betrieben.

In ihren Eröffnungsreden haben Prof. Dr. Friedrich Hubert Esser, Präsident des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB), Hans Hund, Präsident des Westdeutschen Handwerkskammertages (WHKT) und Roland Matzdorf, Ministerialdirigent im Ministerium für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes NRW (MAGS) ihre gemeinsame Position dargelegt:
"Wir wollen jungen Menschen möglichst früh zeigen, dass kleine und mittelständische Unternehmen ein attraktiver Ausbildungs- und Arbeitsort sind.
Dazu braucht es eine stärke Zusammenarbeit von Betrieben, Wissenschaft und Bildungspolitik.

"Wenn geeignete Vermarktungs- und Absatzstrukturen bestehen, fördert das in landwirtschaftlichen Betrieben die Bereitschaft zur Umstellung", sagte der Staatssekretär: "Wir unterstützen hier bereits Verbraucherinformation, gemeinschaftliche Werbeaktionen für regionale Produkte und Verarbeitungs- und Vermarktungsprojekte."
Das nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerium organisiert auf der BIOFACH 2020 in Nürnberg einen Gemeinschaftsstand, an dem sich 48 kleine und mittelständische nordrhein-westfälische Unternehmen der Bio-Branche beteiligen.
Die gesamte Wertschöpfungskette der Ernährungswirtschaft Nordrhein-Westfalen wird in Nürnberg vertreten sein: Landwirtschaftliche Erzeugung, Ernährungsindustrie, Handwerk, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie.