In Nordrhein-Westfalen werden zum Beispiel rund 1.200 Tonnen Forellen im Jahr gezüchtet, hauptsächlich in traditionellen Teichwirtschaften.
Damit ist Nordrhein-Westfalen deutschlandweit ein starkes Erzeugerland der Aquakultur.
Um auf die Bedeutung der hiesigen Fischzucht hinzuweisen und sich mit nordrhein-westfälischen Aquakulturproduzenten auszutauschen, startet Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen eine "Aquakul-Tour": Die Ministerin besucht in den nächsten Monaten verschiedene Standorte im Land, die für eine moderne, nachhaltige und zukunftsorientierte Fischzucht in Nordrhein-Westfalen stehen:
Den Auftakt machte am Donnerstag, 24. April 2025, die bundesweit bekannte Fischzucht Mohnen in Stolberg-Schevenhütte bei Aachen.
Ministerin Silke Gorißen: "Nordrhein-Westfalen ist ein starker Standort der Ernährungswirtschaft.

Nächste Etappe der "Aquakul-Tour": Ministerin Gorißen besucht Fischzucht Linn in Lennestadt
10. November 2025 Mann mit Forelle in der Hand Foto: pexels.com / Maël Balland
Um auf die Bedeutung der hiesigen Fischzucht hinzuweisen und sich mit nordrhein-westfälischen Aquakulturproduzenten auszutauschen, setzt Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen ihre "Aquakul-Tour" fort: Heute hat die Ministerin Gorißen die Forellenzucht Linn sowie die Linn Gerätebau GmbH für Fischzuchttechnik in Lennestadt im Kreis Olpe besucht.
Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Fische, Krebse und auch Meeresfrüchte wie Muscheln sind wertvolle Lebensmittel und wichtige Eiweißlieferanten in der Ernährung.