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Das derzeit feuchte Herbstwetter bietet den Pilzen gute Wachstumsbedingungen.
Und Pilzesammeln ist wieder im Trend: Die Zahl der Sammlerinnen und Sammler schmackhafter Speisepilze in nordrhein-westfälischen Wäldern hat in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen.
Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Das derzeit feuchte Herbstwetter bietet den Pilzen gute Wachstumsbedingungen.
Datum: 2022-10-21;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/pilzsaison-lockt-den-wald;
Themen: Pilzesammeln
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Davon gelten rund 200 Pilzarten als genießbar.
Forstministerin Silke Gorißen: "Wer Pilze entdeckt und sammelt, muss geltende Regeln beachten.
Leckere Speisepilze wie Pfifferlinge oder Steinpilze dürfen bitte nur in Maßen und ausschließlich für den Eigenbedarf gesammelt werden.
Wer Pilze in gewerblichem Maße sammelt, begeht eine Straftat.
Übermäßiges Sammeln von Pilzen, erst recht in Naturschutzgebieten, schadet zugleich in deutlichem Maße dem Ökosystem Wald.
Datum: 2023-08-25;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/frueher-saisonstart-nasses-wetter-laesst-waldpilze-spriessen;
Themen: Pilzsaison
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# ?, Eigenbedarf
# ? 3. ++ (IR)
Am Niederrhein produziert das Familienunternehmen "Deckers Champignons" seit 50 Jahren regionale Speisepilze und beliefert den Lebensmittelhandel - auch über die Landesgrenzen hinaus.
Ministerin Silke Gorißen: "Nordrhein-Westfalen gehört zu den Spitzenanbauregionen für Speisepilze in Deutschland.
Datum: 2025-03-07;
aus: https://www.land.nrw/pressemitteilung/regional-und-lecker-ministerin-gorissen-besucht-die-rpz-rheinische-pilz-zentrale;
Themen: rheinische Pilzzentrale
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